Vi utvikler, produserer og markedsfører løsninger for fremstilling og konservering av matvarer i liten skala – til bruk i hjemmet, skolen og restauranten.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  NOK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 NOK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret

Vingjær, Klaring, Kemi til Vin, Cider og Most m.m.

  
 Side 1/1 
Varenr.: 3201
Vingjær, Bioferm 'Cool', 7 gr

Vingjær, Bioferm 'Cool', 7 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
29,30 NOK
Varenr.: 3201a
Vingjær, Bioferm 'Cool', 100 gr

Vingjær, Bioferm 'Cool', 100 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
160,00 NOK
Varenr.: 3202
Vingjær, Bioferm 'Blanc', 7 gr

Vingjær, Bioferm 'Blanc', 7 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
23,66 NOK
Varenr.: 3202a
Vingjær, Bioferm 'Blanc', 100 gr

Vingjær, Bioferm 'Blanc', 100 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
103,66 NOK
Varenr.: 3203
Vingjær, Bioferm 'Killer', 7 gr

Vingjær, Bioferm 'Killer', 7 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
29,30 NOK
Varenr.: 3203a
Vingjær, Bioferm 'Killer', 100 gr

Vingjær, Bioferm 'Killer', 100 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
144,23 NOK
Varenr.: 3204
Vingjær, Bioferm 'Aromatic', 7 gr

Vingjær, Bioferm 'Aromatic', 7 gr

Tørgjær
Saccharomyces Cerevisiae var. Cerevisiae.
Anvendes til aromatiske vine af druer og frugt samt Portvin, Sherry og Tokay.
23,66 NOK
Varenr.: 3204a
Vingjær, Bioferm 'Aromatic', 100 gr

Vingjær, Bioferm 'Aromatic', 100 gr

Tørgjær
Saccharomyces Cerevisiae var. Cerevisiae.
Anvendes til aromatiske vine af druer og frugt samt Portvin, Sherry og Tokay.
103,66 NOK
Varenr.: 3205
Vingjær, Bioferm 'Malic', 7 gr

Vingjær, Bioferm 'Malic', 7 gr

Tørgjær
Saccharomyces Cerevisiae
31,55 NOK
Varenr.: 3220
Vingjær, Bioferm 'Champ', 7 gr

Vingjær, Bioferm 'Champ', 7 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

Specielt velegnet til champagne-lignende produkter med et højt alkohol- og kulsyre-niveau så som mousserende vine og cider.

Kan også bruges til fremstilling af mjød.
24,79 NOK
Varenr.: 3220a
Vingjær, Bioferm 'Champ', 100 gr

Vingjær, Bioferm 'Champ', 100 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

Specielt velegnet til champagne-lignende produkter med et højt alkohol- og kulsyre-niveau så som mousserende vine og cider.

Kan også bruges til fremstilling af mjød.
129,58 NOK
Varenr.: 3206
Vingjær, Bioferm 'Doux', 7 gr

Vingjær, Bioferm 'Doux', 7 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
29,30 NOK
Varenr.: 3206a
Vingjær, Bioferm 'Doux', 100 gr

Vingjær, Bioferm 'Doux', 100 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
160,00 NOK
Varenr.: 3207
Vingjær, Bioferm 'Rouge', 7 gr

Vingjær, Bioferm 'Rouge', 7 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
23,66 NOK
Varenr.: 3207a
Vingjær, Bioferm 'Rouge', 100 gr

Vingjær, Bioferm 'Rouge', 100 gr

Tørgjær
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
103,66 NOK
Varenr.: 3685
Vingjær, Erbslöh 'Oenoferm® Bio', 7 gr

Vingjær, Erbslöh 'Oenoferm® Bio', 7 gr

Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
Certificeret økologisk tysk vingær (DE-ÖKO-003) til vin af druer, frugtvin, cider og mjød.
33,80 NOK
Varenr.: 3685a
Vingjær, Erbslöh 'Oenoferm® Bio', 100 gr

Vingjær, Erbslöh 'Oenoferm® Bio', 100 gr

Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

Certificeret økologisk tysk vingær (DE-ÖKO-003) til vin af druer, frugtvin, cider og mjød.
185,92 NOK
Varenr.: 3685b
Vingjær, Erbslöh 'Oenoferm® Bio', 500 gr

Vingjær, Erbslöh 'Oenoferm® Bio', 500 gr

Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

Certificeret økologisk tysk vingær (DE-ÖKO-003) til vin af druer, frugtvin, cider og mjød.
630,99 NOK
Varenr.: 3026
Komplet gjærpakke til hvidvin

Komplet gjærpakke til hvidvin

Pakken er til 50 l vin
152,11 NOK
Varenr.: 3025
Komplet gjærpakke til rødvin og rosévin

Komplet gjærpakke til rødvin og rosévin

Pakken er til 50 l vin
189,30 NOK
Varenr.: 3615
Komplet gærpakke til birkevin

Komplet gærpakke til birkevin

Pakken passer til 50 l vin.
191,55 NOK
Varenr.: 3614
Komplet gærpakke til cider

Komplet gærpakke til cider

Pakken passer til 50 l cider.
157,75 NOK
Varenr.: 3616
Komplet gærpakke til mjød

Komplet gærpakke til mjød

Pakken passer til 50 l mjöd.
180,28 NOK
Varenr.: 3687a
Erbslöh 'PuroCell O' gjæringsfremmende kultur, 500 gr

Erbslöh 'PuroCell O' gjæringsfremmende kultur, 500 gr

Certificeret økologisk tysk gæringsfremmende kultur (DE-ÖKO-003) til brug ved fremstilling af økologiske vine lavet på druer. Ikke godkendt til brug i fremstillingen af økologiske frugtvine, cider og mjød.
518,31 NOK
Varenr.: 3687
Erbslöh 'PuroCell O' gjæringsfremmende kultur,100 gr

Erbslöh 'PuroCell O' gjæringsfremmende kultur,100 gr

Certificeret økologisk tysk gæringsfremmende kultur (DE-ÖKO-003) til brug ved fremstilling af økologiske vine lavet på druer. Ikke godkendt til brug i fremstillingen af økologiske frugtvine, cider og mjød.
152,11 NOK
Varenr.: 3686a
Erbslöh 'Vitaferm® Bio' gjærnæringssalt, 500 gr

Erbslöh 'Vitaferm® Bio' gjærnæringssalt, 500 gr

Certificeret økologisk tysk gærnæringssalt (DE-ÖKO-003) til brug ved fremstilling af økologisk frugtvin, cider og mjød. Ikke godkendt til brug i fremstillingen af økologiske vine lavet på druer.
343,66 NOK
Varenr.: 3686
Erbslöh 'Vitaferm® Bio' gjærnæringssalt,100 gr

Erbslöh 'Vitaferm® Bio' gjærnæringssalt,100 gr

Certificeret økologisk tysk gærnæringssalt (DE-ÖKO-003) til brug ved fremstilling af økologisk frugtvin, cider og mjød. Ikke godkendt til brug i fremstillingen af økologiske vine lavet på druer.
105,92 NOK
Varenr.: 6755
Garvesyre til hvidvin, Tannoblanc,100 gr

Garvesyre til hvidvin, Tannoblanc,100 gr

148,73 NOK
Varenr.: 6756
Garvesyre til rødvin, Tannorouge,100 gr

Garvesyre til rødvin, Tannorouge,100 gr

90,14 NOK
Varenr.: 3208
Gjærnæringssalt, Nutrivit, 100 gr

Gjærnæringssalt, Nutrivit, 100 gr

96,90 NOK
Varenr.: 3293a
Zymex Color enzym, Vinoferm, 100 gr

Zymex Color enzym, Vinoferm, 100 gr

Specielt multi-aktivt enzym i pulverform til at udvinde mere pigment og aroma fra rød frugt og druer til både røde og hvide vine samt cider.
103,66 NOK
Varenr.: 3293
Zymex Color enzym, Vinoferm, 25 gr

Zymex Color enzym, Vinoferm, 25 gr

Specielt multi-aktivt enzym i pulverform til at udvinde mere pigment og aroma fra rød frugt og druer til både røde og hvide vine samt cider.
38,31 NOK
Varenr.: 3291
Ascorbinsyre, C vitamin, 50 gram

Ascorbinsyre, C vitamin, 50 gram

Ascorbinsyre (C vitamin) er et naturligt forekommende vitamin, der findes i de fleste frugter, f.eks. citroner, appelsiner og solbær.
Forhindrer friskpresset most i at mørkne.
45,07 NOK
Varenr.: 3291a
Ascorbinsyre, C vitamin, 50 gram

Ascorbinsyre, C vitamin, 50 gram

Ascorbinsyre (C vitamin) er et naturligt forekommende vitamin, der findes i de fleste frugter, f.eks. citroner, appelsiner og solbær.
Forhindrer friskpresset most i at mørkne.
450,70 NOK
Varenr.: 3209a
Vinoferm, Zymex Aroma Enzym, 100 gr

Vinoferm, Zymex Aroma Enzym, 100 gr

Tilsætning af dette enzym skaber mere aromatiske vine, da enzymerne fremmer frigivelsen af de aromaer, der er bundet til frugten og sukkeret.
96,90 NOK
Varenr.: 3209
Vinoferm, Zymex Aroma Enzym, 25 gr

Vinoferm, Zymex Aroma Enzym, 25 gr

Tilsætning af dette enzym skaber mere aromatiske vine, da enzymerne fremmer frigivelsen af de aromaer, der er bundet til frugten og sukkeret.
36,06 NOK
Varenr.: 3290a
Vinoferm Pectolytic Enzym / Pektolytisk Enzym, 100 gr

Vinoferm Pectolytic Enzym / Pektolytisk Enzym, 100 gr

Dette bruges til at nedbryde pektinen i frugtpulp fra frugt og bær med meget pektin, hvilket samtidig øger udbyttet af most.

Har samtidig en klarende funktion.
103,66 NOK
Varenr.: 3290
Vinoferm Pectolytic Enzym / Pektolytisk Enzym, 25 gr

Vinoferm Pectolytic Enzym / Pektolytisk Enzym, 25 gr

Dette bruges til at nedbryde pektinen i frugtpulp fra frugt og bær med meget pektin, hvilket samtidig øger udbyttet af most.

Har samtidig en klarende funktion.
39,44 NOK
Varenr.: 3268
Gelatine, flydende, 50 ml

Gelatine, flydende, 50 ml

Anvendes blandt andet som klaringsmiddel til vin, juice og cider hvor det oftest bruges i kombination med Kieselsol / Kiselsol (varenummer 3269)
37,18 NOK
Varenr.: 3269
Kieselsol / Kiselsol 30%, flydende, 50 ml

Kieselsol / Kiselsol 30%, flydende, 50 ml

Anvendes blandt andet som klaringsmiddel til vin, juice og cider hvor det oftest bruges i kombination med Gelatine (varenummer 3268)
37,18 NOK
Varenr.: 3210
Klarvit, til klaring av most

Klarvit, til klaring av most

Til 110-220 liter væske
Anvendelse: Produkt til klarring af druevin, frugtvin, øl og most.
74,37 NOK
Varenr.: 3212a
Bentonit / Bentonite, 1 kg

Bentonit / Bentonite, 1 kg

Klaringsprodukt med en meget høj absorberende kapacitet.
91,27 NOK
Varenr.: 3212
Bentonit / Bentonite, 100 gr

Bentonit / Bentonite, 100 gr

Klaringsprodukt med en meget høj absorberende kapacitet.
29,58 NOK
Varenr.: 3214
Eplesyre, 100 gr

Eplesyre, 100 gr

47,32 NOK
Varenr.: 3260
Gærstop Sorbistat - Kaliumsorbat, 100 gram

Gærstop Sorbistat - Kaliumsorbat, 100 gram

Stabiliserende middel der stopper gæren.

Bruges sammen med tilsvarende mængde svovl (varenummer 3215a / 3215b)
59,72 NOK
Varenr.: 3230
Gærstop, 7 gram

Gærstop, 7 gram

Pakke med færdigblandet gærstop til 25 liter vin.
11,27 NOK
Varenr.: 1102
Køkkenvægt ROMA , hvid,  Soehnle, 0-5000 gram

Køkkenvægt ROMA , hvid, Soehnle, 0-5000 gram

1 grams interval.
335,77 NOK
Varenr.: 1101
Minivikt, digital, kan veie fra 0-200 gram

Minivikt, digital, kan veie fra 0-200 gram

Ideell til oppmåling af vingær, kulturer, tilsætningsstoffer med mere.
445,07 NOK
Varenr.: 3346
Wine Guard, 400 ml

Wine Guard, 400 ml

CO2 til konservering af vin.

Til brug i private hjem, i vinkældre og på restauranter.
98,03 NOK
Varenr.: 3033b
Acidex, Vinoferm, dobbeltsalt, 1 kg

Acidex, Vinoferm, dobbeltsalt, 1 kg

Et produkt af specialfremstillet kalk / dobbeltsalt.
Andre producenter forhandler dette produkt under navnet Neoanticid
180,28 NOK
Varenr.: 3033
Acidex, Vinoferm, dobbeltsalt, 100 gram

Acidex, Vinoferm, dobbeltsalt, 100 gram

Et produkt af specialfremstillet kalk / dobbeltsalt.
Andre producenter forhandler dette produkt under navnet Neoanticid
38,31 NOK
Varenr.: 3216
Neoanticid dobbeltsalt, 5 kg

Neoanticid dobbeltsalt, 5 kg

En specialfremstillet kalk
458,59 NOK
Varenr.: 3219
Anti-mug tabletter / tabletter med mikrobielt angreb, 12 stk

Anti-mug tabletter / tabletter med mikrobielt angreb, 12 stk

Flydetabletter, der desinficerer/steriliserer luften over en vin eller most.
42,82 NOK
Varenr.: 3213
Citronsyre, 100 gr

Citronsyre, 100 gr

27,04 NOK
Varenr.: 6669
Druesukker / Fruktose (Levulose), 250 g

Druesukker / Fruktose (Levulose), 250 g

28,17 NOK
Varenr.: 6748
Isinglass, 1 liter

Isinglass, 1 liter

Naturligt produkt til at klare vin, øl og juice.
225,35 NOK
Varenr.: 6748b
Isinglass, 100 ml

Isinglass, 100 ml

Naturligt produkt til at klare vin, øl og juice.
55,21 NOK
Varenr.: 3218a
Kridt / kalk, (Kalciumcarbonat), 1 kg

Kridt / kalk, (Kalciumcarbonat), 1 kg

Bruges til afsyring af druemost og anden most.

Kan også bruges til at fjerne oxalsyre i rabarbersaft eller rabarbermarmelade.
95,77 NOK
Varenr.: 3218
Kridt / kalk, (Kalciumcarbonat), 100 gram

Kridt / kalk, (Kalciumcarbonat), 100 gram

Bruges til afsyring af druemost og anden most.

Kan også bruges til at fjerne oxalsyre i rabarbersaft eller rabarbermarmelade.
32,11 NOK
Varenr.: 6638
Mælkesukker / Laktose, 250 gram

Mælkesukker / Laktose, 250 gram

36,06 NOK
Varenr.: 6747
Mælkesyre 80%, flydende, 100 ml

Mælkesyre 80%, flydende, 100 ml

Anbefales hvis det ønskes at øge syreindholdet i vin og øl.
45,07 NOK
Varenr.: 6747a
Mælkesyre 80%, flydende, 1liter

Mælkesyre 80%, flydende, 1liter

Anbefales hvis det ønskes at øge syreindholdet i vin og øl.
117,18 NOK
Varenr.: 6747b
Mælkesyre 80%, flydende, 5 liter

Mælkesyre 80%, flydende, 5 liter

Anbefales hvis det ønskes at øge syreindholdet i vin og øl.
445,07 NOK
Varenr.: 3335
Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med højt sukkerindhold, 1 kg

Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med højt sukkerindhold, 1 kg

Nyt og bedre produkt
Godkendt til økologisk produktion.
Ren pektin / Stivelse uden konserveringsmidler. Meget drøjt og effektivt.
Bruges som stivelse i fremstillingen af frugtgele, syltetøj og marmelade med et højt sukkerindhold.


574,65 NOK
Varenr.: 3334
Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med højt sukkerindhold, 200 gram

Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med højt sukkerindhold, 200 gram

Nyt og bedre produkt
Ren pektin / Stivelse uden konserveringsmidler. Meget drøjt og effektivt.
Bruges som stivelse i fremstillingen af frugtgele, syltetøj og marmelade med et højt sukkerindhold.
Godkendt til økologisk produktion.

127,32 NOK
Varenr.: 3333
Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med lavt sukkerindhold, 1 kg

Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med lavt sukkerindhold, 1 kg

Nyt og bedre produkt
Ren pektin / Stivelse uden konserveringsmidler. Meget drøjt og effektivt.
Bruges som stivelse i fremstillingen af frugtgele, syltetøj og marmelade med lavt sukkerindhold.
Ikke godkendt til økologisk produktion.
574,65 NOK
Varenr.: 3332
Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med lavt sukkerindhold, 200 gram

Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med lavt sukkerindhold, 200 gram

Nyt og bedre produkt
Ren pektin / Stivelse uden konserveringsmidler. Meget drøjt og effektivt.
Bruges som stivelse i fremstillingen af frugtgele, syltetøj og marmelade med lavt sukkerindhold.
Ikke godkendt til økologisk produktion.
127,32 NOK
Varenr.: 3217
Vinsyre, 100 gram

Vinsyre, 100 gram

59,72 NOK
Varenr.: 6669a
Druesukker / Fruktose (Levulose), 250 g

Druesukker / Fruktose (Levulose), 250 g

28,17 NOK
Varenr.: 6668
Glukose (Dextrose / Meritose), 500 g

Glukose (Dextrose / Meritose), 500 g

38,31 NOK
Varenr.: 6638a
Mælkesukker / Laktose, 250 gram

Mælkesukker / Laktose, 250 gram

36,06 NOK
Varenr.: 8148
Egechips, Amerikansk Eg. Medium toast, 1 kg

Egechips, Amerikansk Eg. Medium toast, 1 kg

Et godt alternativ til lagring i egetræstønde
197,18 NOK
Varenr.: 8147
Egechips, Amerikansk. Medium toast, 250 gr

Egechips, Amerikansk. Medium toast, 250 gr

Et godt alternativ til lagring i egetræstønde
56,34 NOK
Varenr.: 8146
Egechips, Fransk Eg. Medium toast, 1 kg

Egechips, Fransk Eg. Medium toast, 1 kg

Et godt alternativ til lagring i egetræstønde
197,18 NOK
Varenr.: 8145
Egechips, Fransk Eg. Medium toast, 250 gr

Egechips, Fransk Eg. Medium toast, 250 gr

Et godt alternativ til lagring i egetræstønde
56,34 NOK
Varenr.: 8149
Snørepose til egechips, humle mm, bomuld

Snørepose til egechips, humle mm, bomuld

47,32 NOK
Varenr.: 6749
Kandissirup, flydende, 25 liter

Kandissirup, flydende, 25 liter

Anvendes til at søde øl, vin, likør og bagning samt til at lave hyldeblomstdrik.
1.030,99 NOK
Varenr.: 6749a
Kandissirup, flydende, 5 liter

Kandissirup, flydende, 5 liter

Anvendes til at søde øl, vin, likør og bagning samt til at lave hyldeblomstdrik.
377,46 NOK
 Side 1/1 
Se vores Instagram