Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Vi utvikler, produserer og markedsfører løsninger for fremstilling og konservering av matvarer i liten skala – til bruk i hjemmet, skolen og restauranten.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  NOK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 NOK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret

Egechips, Fransk Eg. Medium toast, 1 kg

Varenr:
8146
Et godt alternativ til lagring i egetræstønde
Pris ved 1 
273,44  NOK
Antall
Kjøp
Egechips, Fransk Eg, medium toast, 1 kg

Et godt alternativ til lagring i egetræstønde.

Supplement til lagring I egetræstønde, specielt ved 2. gangs lagring i et fad da intensiteten halveres sammenlignet med 1. gangs lagring. Alternativet til ikke at bruge egechips ved 2. gangs lagring i et fad er at lagre vinen i dobbel så lang tid for at opnå samme itensitet.

Anvendelse er naturligvis efter smag og behag samt temperament. Her er et par retningslinjer:
Hvidvin: 50-150 g/100 liter
Rødvin: 100-250 g/100 liter
Lagring i 4-12 uger

Alsidig anvendelse. Hvis chipsene bruges til andre produkter så som cider og mjød må man prøve sig frem og smage på det løbende. Det er ikke til at give helt nøjagtige opskrifter på det. Alle der bruger egechips smager på produktet løbende for fornemme hvornår man skal tage chipsene op.


Snørepose til egechips og humle mm, bomuld, se varenummer 8149.
Se vores Instagram