Syltning og Henkogning

Side 1/1

Varenr.: 8363

Syltepapir til sylteglass, flasker og krukker – klart cellulosepapir (70 x 70 cm)

Klassisk syltepapir – perfekt til hjemmelaget syltetøy, saft og chutney.

~~153,43~~ 76,71 NOK

Varenr.: 8364

Tørsleffs Atamon – konserveringsmiddel til syltetøy, saft og frukt – også til desinfisering av glass og flasker (485 ml)

Det pålitelige valget for konservering og hygiene i ditt syltekjøkken.

70,33 NOK

Varenr.: 4072

Plomme-/kirsebærutstener ' Steinomat'

679,24 NOK

Varenr.: 4073

Steinfjerner for kirsebær 'Kirschomat'

572,16 NOK

Varenr.: 8103

Fransk puremølle / grovsil med kvern, 3 sildisketter med forskjellig hullstørrelse

Praktisk kværn, også kaldet Moulin de Legumes, til pureer, tykke supper som fx ærtesupper, mosede kartofler, grønsager, frugtpure og meget andet.
Helt fortræffelig til mos/marmelade af kogte hyben samt pure af havtorn. Stenene og skindet passerer ikke gennem sigten.

~~791,11~~ 779,13 NOK

Varenr.: 5803b

Hele gule sennepsfrø – 1 kg til hjemmelaget sennep, pickles og krydret matlaging

Skap klassiske smaker – fra hjemmelaget sennep til sylting med gule sennepsfrø.

246,13 NOK

Varenr.: 5803

Hele gule sennepsfrø – 250 g til sennepslaging, sylting og matlaging

Lag din egen sennep eller sylte grønnsaker med milde, aromatiske gule sennepsfrø.

75,11 NOK

Varenr.: 8174

Mos, spätzle og pure-presse, 4 disketter

Også kaldet kartoffeljern.
God presse til for eksempel kogte kartofler og andre rodfrugter hvor man ønsker en mos eller pure som stadig har 'bid'. Også ideel til mos til kartoffel-gnocchi.
Leveres med 4 disketter med huller med en diameter på 2, 5 og 7 mm samt en såkaldt spätzle-indsats.

716,00 NOK

Varenr.: 4185

Citrusfruktpresse / Citronpresse, glas

Den gode gamle.

70,33 NOK

Varenr.: 5805b

Hele svarte sennepsfrø – 1 kg til hjemmelaget sennep, sylting og matlaging

Skap kraftfulle smaker – fra sennep til sylting med svarte sennepsfrø.

246,13 NOK

Varenr.: 9415

Oppbevaringsglass 1,7 liter – dekorativt glass med hvitt skrulokk til fermentering og sylting

Dekorativt og matgodkjent glass med hvitt lokk – perfekt til fermentering, sylting og oppbevaring av hjemmelagde delikatesser.

60,74 NOK

Varenr.: 5805

Svarte sennepsfrø, hele – 200 g til hjemmelaget sennep, sylting og matlaging

Lag din egen sennep og gi maten ekstra smak med svarte sennepsfrø.

60,74 NOK

Varenr.: 8774

Saftflaske af glas med skrulokk, 0,25 liter

Produsert i Tyskland

13,59 NOK

Varenr.: 8159

Saftflaske af glas med skrulokk, 1 liter

Produsert i Tyskland

21,98 NOK

Varenr.: 9300

Glas med rødternet låg, 150 ml

23,74 NOK

Varenr.: 5808

Krydderiglass – firkantet glass med lokk til praktisk oppbevaring av krydder, 10,5 cm

Firkantet krydderglass i klart glass – perfekt til oppbevaring av krydder, sennep, syltetøy og andre hjemmelagde delikatesser.

18,23 NOK

Varenr.: 3356

Seks-kantet glas med guldfarvet låg, 190 ml

16,54 NOK

Varenr.: 5807

Seks-kantet glas med hvidt låg, 105 ml

14,39 NOK

Varenr.: 9321b

Glas og flaskeåbner, kunststof, grå, 2 stk

En praktisk lille skridsikker 'måtte' /grydelap som er en rigtig god hjælp til at åbne flasker og glas. Kan også bruge som skridsikker underlag.

44,75 NOK

Varenr.: 9321a

Glas og flaskeåbner, kunststof, hvid, 2 stk

En praktisk lille skridsikker 'måtte' /grydelap som er en rigtig god hjælp til at åbne flasker og glas. Kan også bruge som skridsikker underlag.

44,75 NOK

Varenr.: 5856

Opbevaringsglas med patentlåg, 0,277 liter

40,75 NOK

Varenr.: 8494

Weck glas med glaslåg, konisk, dia. 100 mm, 250 ml

Produsert i Tyskland

58,18 NOK

Varenr.: 8493

Weck glas med glaslåg, konisk, dia. 60 mm, 140 ml

Produsert i Tyskland

53,78 NOK

Varenr.: 8489

Weck glas med glaslåg, tulipanformet, dia. 100 mm, 500 ml

Produsert i Tyskland

55,78 NOK

Varenr.: 8490

Weck glas med glaslåg, tulipanformet, dia. 60 mm, 220 ml

Produsert i Tyskland

54,50 NOK

Varenr.: 9457

Kombucha bryggeglass 4 liter – Yorkshire glassdispenser med tappekran for fermentering og kalde drikker

Kompakt og dekorativt Yorkshire-bryggeglass til kombucha og kalde drikker – perfekt som fermenteringsbeholder eller drikkedispenser i 4-liters størrelse.

233,34 NOK

Varenr.: 9447

Kombucha bryggeglass 8 liter – stor Yorkshire gjæringsbeholder / glassdispenser med tappekran

Stort og matgodkjent Yorkshire-bryggeglass – ideelt til kombucha, fermentering og servering av større mengder kalde drikker.

290,88 NOK

Varenr.: 5868

Beholder / Bæger / Bøtte med lock, klar plast, 420 ml, 90 stk

Højde: 91,3 mm
Let plastbeholder forsynet med sikkerhedsfunktion til marmelade, honning og andet.

391,56 NOK

Varenr.: 4244

Manuel presse til tomatsaft, frugtsaft og frugtpureer af bløde bær, bordmodel

Presse til tomatsaft, frugtsaft og frugtpureer af bløde bær. Denne presser er specielt udviklet til at fraskille juicen fra plantefibrene. Saften kommer ud af siden og fibrene for enden af pressen.
Også i blandt refereret til som Victoria food mill.

1.174,69 NOK

Varenr.: 5867

Plastboks / beger med lokk og sikkerhetsfunksjon – 420 ml, 25 stk (matgodkjent klar plast)

Matgodkjente plastbeger med lokk – ideelle til honning, syltetøy og marmelade.

117,46 NOK

Varenr.: 3353

Etiketter til syltetøjsglas mm, hvide. 10 ark med 24 etiketter hver

A4-ark med udstansede etiketter du selv kan skrive på med kuglepen eller printe på i en almindelig laserprinter.

92,70 NOK

Varenr.: 9303

Etiketter til syltetøjsglas, krydderiglas mm, brune. selvklæbende, rulle med 50 stk

~~68,73~~ 54,34 NOK

Varenr.: 3354

Selvklebende etiketter og labels til glass – brune klistremerker i naturpapir (100 stk på rull)

Dekorative etiketter i naturpapir med sterkt lim – ideelle til syltetøyglass og hjemmelagde produkter.

124,66 NOK

Varenr.: 4159

Blancheringsgryde, 17,2 liter

871,03 NOK

Varenr.: 4178

Blancheringsgryte 10 liter i rustfritt stål – med glasslokk og induksjonsbunn

Holdbar gryte til både mat og produksjon – induksjonsklar og allsidig.

557,78 NOK

Varenr.: 6833

Syltekrydderi, 65 gr.

Syltekrydderi bruges til syltning af fx. asier og agurker.

23,98 NOK

Varenr.: 4830

Snørepose til krydderurter og krydderier ved syltning mm., polyester

Ideel til brug ved koging af lage til rødbeder/asier og andet.

70,33 NOK

Varenr.: 4830a

Snørepose til krydderurter og krydderier ved syltning mm., polyester

Ideel til brug ved koging af lage til rødbeder/asier og andet.

70,33 NOK

Varenr.: 3291

Askorbinsyre pulver (C-vitamin), 50 g

Askorbinsyre pulver (C-vitamin) er et naturlig vitamin som finnes i de fleste frukter, f.eks. sitroner, appelsiner og solbær. Det hindrer ferskpresset juice i å mørkne.

78,31 NOK

Varenr.: 3291a

C-vitamin pulver (askorbinsyre), 1 kg

C-vitamin pulver (Askorbinsyre) er et naturlig vitamin som finnes i de fleste frukter, f.eks. sitroner, appelsiner og solbær. Det hindrer ferskpresset juice i å mørkne.

791,11 NOK

Varenr.: 7181

Ekstra pose til saftstativ / Geléstativ af træ (varenummer 7181), bomuld

137,45 NOK

Varenr.: 8181

Ekstra pose til sil (varenumrene 8180, 8180a og 8180b), polyester

76,71 NOK

Varenr.: 7180

Saftstativ / Geléstativ af træ med saftpose af bomuld

En gammel kjenning.

238,14 NOK

Varenr.: 9302

Foldetragt, rød, silikone

En tragt der ikke fylder meget i køkkenskabene.
Temperaturtolerance: -10 to +220 Celsius.

60,74 NOK

Varenr.: 8182

Syltetøy- og safttrakt, plast

55,94 NOK

Varenr.: 8654

Syltetøy- og safttrakt, rostfri stål

218,95 NOK

Varenr.: 8655

Portioneringstrakt / Syltetøy- og safttrakt med stativ – rustfritt stål, 3 dyser, 1,5 liter

Få presis dosering uten søl – perfekt til saft, syltetøy og sjokolade.

1.478,35 NOK

Varenr.: 3218a

Kridt / kalk, (Kalciumcarbonat), Erbslöh, 1 kg

Bruges til afsyring af druemost og anden most.

Kan også bruges til at fjerne oxalsyre i rabarbersaft eller rabarbermarmelade.

201,38 NOK

Varenr.: 3218

Kridt / kalk, (Kalciumcarbonat), Erbslöh, 200 gram

Bruges til afsyring af druemost og anden most.

Kan også bruges til at fjerne oxalsyre i rabarbersaft eller rabarbermarmelade.

92,70 NOK

Varenr.: 3213c

Sitronsyre (E330) – 1 kg pulver til matlaging, saft, sylting og osteproduksjon

Få perfekt pH-balanse i ost, saft og syltetøy med sitronsyre i pulverform.

255,71 NOK

Varenr.: 3213

Sitronsyre (E330) – 200 g pulver til osteproduksjon, saft, sylting og matlaging

Få perfekt pH-balanse i ost, saft og syltetøy med sitronsyre i pulverform.

63,13 NOK

Varenr.: 3334

Pektin / Sitruspektin – naturlig stivelse til syltetøy og gelé med høyt sukkerinnhold, 200 g (økologisk godkjent)

Naturlig sitruspektin – perfekt til syltetøy, marmelade og gelé med høyt sukkerinnhold. Gir klar farge og fast konsistens, godkjent for økologisk bruk.

249,33 NOK

Varenr.: 3335

Pektin / Sitruspektin – naturlig stivelse til sylting med høyt sukkerinnhold, 1 kg (økologisk godkjent)

Få perfekt konsistens i marmelade og gelé med naturlig sitruspektin – enkelt, effektivt og økologisk godkjent.

1.166,69 NOK

Varenr.: 3332

Pektin / Sitruspektin – naturlig geleringsmiddel for syltetøy og gelé med lite sukker, 200 g

Naturlig, effektivt sitruspektin – for perfekt hjemmelaget syltetøy og gelé med lite sukker.

249,33 NOK

Varenr.: 3335b

Pektin / Sitruspektin – naturlig stivelse til sylting med høyt sukkerinnhold, 5 kg (økologisk godkjent)

Få perfekt konsistens i marmelade og gelé med naturlig sitruspektin – ideelt for store porsjoner og økologisk produksjon.

4.778,65 NOK

Varenr.: 3333

Pektin / Sitruspektin – naturlig stivelse til sylting med lavt sukkerinnhold, 1 kg

Lag deilig syltetøy og gelé med lavt sukkerinnhold – naturlig, effektivt og uten konserveringsmidler.

1.166,69 NOK

Varenr.: 3333b

Pektin / Sitruspektin – naturlig stivelse til sylting med lavt sukkerinnhold, 5 kg

Profesjonell 5 kg pektin – et økonomisk valg for deg som lager mye syltetøy med lavt sukkerinnhold.

4.778,65 NOK

Varenr.: 3217

Vinsyre, 100 gram

84,70 NOK

Varenr.: 3217b

Vinsyre, 500 gram

310,05 NOK

Varenr.: 8149

Snørepose i bomull – til urter, te, humle, kombucha og sylting (gul, 25 x 10 cm)

En gjenbrukbar bomullspose til alt fra kryddersnaps til vannkefir og gløgg.

67,13 NOK

Varenr.: 6749

Kandissirup, flydende, 25 kg

Anvendes til at søde øl, vin, likør og bagning samt til at lave hyldeblomstdrik.
OBS: Bestillingsvare. Leveringstid cirka 10 dage.

2.229,50 NOK

Varenr.: 6749a

Kandissirup, flydende, 7 kg

Anvendes til at søde øl, vin, likør og bagning samt til at lave hyldeblomstdrik.
OBS: Bestillingsvare. Leveringstid cirka 10 dage.

1.102,76 NOK

Varenr.: 3372

Konisk korkprop til blandt andet gamle mælkeflasker. Alternativ 1: Bund; dia 23 mm, Top; dia 26 mm, 5 stk

Ideel blandt andet som prop i gamle danske mælkeflasker af alle størrelser.

53,94 NOK

Varenr.: 3373

Konisk korkprop til blandt andet gamle mælkeflasker. Alternativ 2: Bund; dia 25 mm, Top; dia 30 mm, længde 33 mm, 5 stk

Ideel blandt andet som prop i gamle danske mælkeflasker af alle størrelser.

55,14 NOK

Varenr.: 3188

Konisk korkprop. Dia, bund 15 mm, dia. top 18 mm, længde 22 mm, 5 stk

37,56 NOK

Varenr.: 3064

Konisk korkprop. Dia. bund 15 mm, dia. top 18 mm, længde 30 mm, 5 stk

39,55 NOK

Varenr.: 3187

Konisk korkprop. Dia. bund 17 mm, dia. top 21 mm, længde 33 mm, 5 stk

53,54 NOK

Varenr.: 3196

Konisk korkprop. Dia. bund 50 mm, dia. top 55 mm, 2 stk

Alsidig anvendelse til krukker og glas

54,34 NOK

Varenr.: 3297

Konisk korkprop. Bund; dia 85 mm, Top; dia 90 mm, 2 stk

Alsidig anvendelse til krukker og glas

79,91 NOK

Varenr.: 3898

Konisk korkprop. Dia. bund 90 mm, dia. top 95 mm, 2 stk

Alsidig anvendelse til krukker og glas

86,30 NOK

Varenr.: 3820

Konisk korkprop med forgyldt bjælde. Bund; dia 18 mm, Top; dia 21 mm, 2 stk

Alsidig anvendelse til diverse flasker.

60,74 NOK

Varenr.: 3819

Konisk korkprop med metalskive og ring. Bund; dia 18 mm, Top; dia 21 mm, 2 stk

Alsidig anvendelse til diverse flasker.

60,74 NOK

Varenr.: 8222

Patentprop med sort gummiring, 1 stk

44,75 NOK

Varenr.: 8223

Gummiring til patentprop, rød, 25 stk

55,94 NOK

Varenr.: 8245

Gummiring til patentprop til 5 og 10 liters ølflaske, rød, 2 stk

Gummiringe til patentprop på de gamle ølflasker er ikke til at opdrive. Derfor er det med glæde at vi kan informere om at vi nu har fået gummiringe til disse flasker specialfremstillet. Disse flasker er ideelle til øl, opbevaring af større portioner bærsaft, birkesaft og andet.

60,74 NOK

Varenr.: 8787

Ekstra lock (guldfarvet), TO 58, til blandt andet 260 ml glas (varenummer 5808), 10 stk

Kan også bruges til diverse andre marmelade- og syltetøjsglas.

Indre diameter: 58 mm

46,19 NOK

Varenr.: 8229

Ekstra lock, hvid, TO 43, til blandt andet 0,25 liters saftflaske (varenummer 8774), 10 stk

Kan også bruges til diverse marmelade- og syltetøjsglas.

Indre diameter: 43 mm

36,60 NOK

Varenr.: 8784

Ekstra lock (høje) til glas og flasker, guldfarvede, indre diameter 58 mm, 5 stk

Kan bruges til diverse andre marmelade- og syltetøjsglas.

Indre diameter: 58 mm

12,79 NOK

Varenr.: 8763

Ekstra lock (høje) til glas og flasker, sorte, indre diameter 58 mm, 5 stk

Kan bruges til diverse andre marmelade- og syltetøjsglas.

Indre diameter: 58 mm

12,79 NOK

Varenr.: 8782

Ekstra lock til glas og flasker, hvid, TO 63, indre diameter 63 mm, 5 stk

Kan bruges til diverse andre marmelade- og syltetøjsglas.

Indre diameter: 63 mm

Plastmaterialet på indersiden af låget er BPA fri.

22,05 NOK

Varenr.: 8995

Ekstra lock til glas, guldfarvet, TO 66, indre dia. 66 mm og ydre dia. 69 mm, 5 stk

Kan bruges til diverse andre marmelade- og syltetøjsglas.
Indre diameter: 63 mm

Plastmaterialet på indersiden af låget er BPA fri.

29,56 NOK

Varenr.: 8994

Ekstra lock til glas, TO 70, indre dia. 70 mm og ydre dia. 73 mm, 5 stk

Kan bruges til diverse andre marmelade- og syltetøjsglas.
Indre diameter: 70 mm

29,89 NOK

Varenr.: 8786

Ekstra lock, TO 82, indre dia. 82 mm og ydre dia. 85 mm, til blandt andet 0,85 ml glas (varenummer 9109), 5 stk

Kan også bruges til diverse andre marmelade- og syltetøjsglas.
Indre diameter: 82 mm

36,68 NOK

Varenr.: 8228

Ekstra skruelåg, hvid, TO 48, til blandt andet 1 liters saftflaske (varenummer 8159), 10 stk

Kan også bruges til diverse marmelade- og syltetøjsglas.

Indre diameter: 48 mm

47,79 NOK

Varenr.: 8785

Ekstra lock, hvid, TO53, til blandt andet 105 ml glas (varenummer 5807), 10 stk

Kan også bruges til diverse marmelade- og syltetøjsglas.

Indre diameter: 53 mm.

38,28 NOK

Varenr.: 9320

Tætsluttende gummipropper, 'Nr. 2', universalstørrelse til mindre flasker, 10 stk

Kender du det at du har en masse dejlige flasker du gerne vil bruge, men ikke kan få fat i den rigtige prop? Her er løsningen. Gummiprop der passer til flasker med en ydre diameter på flaskehalsen på 26-30 mm. Passer også rigtig godt til flasker med gevind. Kan bruges igen og igen.

94,30 NOK

Varenr.: 9324

Tætsluttende gummipropper, 'Nr. 3', universalstørrelse til mindre flasker, 10 stk

Kender du det at du har en masse dejlige flasker du gerne vil bruge, men ikke kan få fat i den rigtige prop? Her er løsningen. Gummiprop der passer til flasker med en ydre diameter på flaskehalsen på 29-33 mm. Passer også rigtig godt til flasker med gevind. Kan bruges igen og igen.

100,69 NOK

Varenr.: 7179

Tang / Glasløfter / Kilnertang til varme henkogningsglas

Alsidig til håndtering af mange størrelser af glas.

185,39 NOK

Varenr.: 7091

Glasåbner til henkogningsglas / Norgesglass, universal, Westmark

Universal glasåbner til Norgesglas.

194,99 NOK

Varenr.: 7079

Gummiringer / Pakninger til Norgesglass, Westmark, 94 x 108 mm, 6 stk

Passer til Weck glas.
Kan også brukes til tradisjonelle Norgesglas og andre glass med patentlokk.

78,31 NOK

Varenr.: 7090

Gummiringer / Pakninger til Norgesglass, Westmark, hvid, 68 x 94 mm, 6 stk

Passer til Weck glas.
Kan også brukes til tradisjonelle Norgesglas og andre glass med patentlokk.

99,09 NOK

Varenr.: 7293

Gummiringer / Pakninger til Norgesglass, røde, 75 x 101 mm, 10 stk

Kan brukes til tradisjonelle Norgesglas og glass med patentlokk.
Kan også brukes til Le Parfait glas men har ikke den originale orange farve ringene på disse glas har.

94,30 NOK

Varenr.: 7080

Gummiringer / Pakninger til Norgesglass, røde, 82 x 114 mm, 10 stk

Kan brukes til tradisjonelle Norgesglas og glass med patentlokk.
Kan også brukes til Le Parfait glas men har ikke den originale orange farve ringene på disse glas har.

99,09 NOK

Varenr.: 7086