Røgning, røgeovne, røgesmuld, saltning

Side 1/1

Varenr.: 8202

Røgning og røgeovne

Hold øje med denne kategori. Nye produkter på trapperne

Ring for pris!

Varenr.: 8235

Bålmad og Samvær, Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal, restlagerpris

Bålmad og Samvær, Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal, restlagerpris

Reslagerpris. Oprindelig pris 188,00 kr.
En god bog at hygge sig med her i den kolde tid mens man ser frem til den kommende sæson med udeliv.

~~182,20~~ 55,94 NOK

Varenr.: 8399

Gasbrænder dessertbrænder Creme brule brænder , Westmark

Gassbrenner / Dessertbrenner / Crème Brûlée-brenner – Westmark, barnesikret (5 års garanti)

Tenn røykspon, karamelliser desserter og gratinér med stil – én brenner, mange bruksområder.

444,30 NOK

Varenr.: 6609b

Kødnet, hvidt, 100 m

Kan anvendes til alle slags hele kødstykker som skal røges og koges.

1.518,30 NOK

Varenr.: 6609

Kødnet, hvidt, 5 m

Kan anvendes til alle slags hele kødstykker som skal røges og koges.

94,30 NOK

Varenr.: 6688b

Kødnet, rød/hvidt, 100 m

Kan anvendes til alle slags hele kødstykker som skal røges og koges.

2.205,53 NOK

Varenr.: 6688

Kødnet, rød/hvidt, 5 m

Kan anvendes til alle slags hele kødstykker som skal røges og koges.

121,46 NOK

Varenr.: 1011

Osteduk 75 x 75 cm – grovmasket bomullsklede til ost, yoghurt og honningpresse

Grovmasket osteduk i 100 % bomull – perfekt til ost, yoghurt, saft og honningpresser. Gjenbrukbar, fleksibel og Oeko-Tex-sertifisert.

78,31 NOK

Varenr.: 3082

Plastkar 40 liter – konisk og matvaregodkjent saltkar til kjøtt, fisk og frukt

Fleksibelt og matvaregodkjent plastkar til salting av kjøtt, fisk og frukt – ideelt til både matproduksjon og hjemmebruk.

479,46 NOK

Varenr.: 3028

Plastkar 60 liter – konisk kar til frukt, most og vinlegging

Robust 60 liters plastkar i fleksibel og matvaregodkjent plast – ideelt til fruktpressing, eplemost og vinlegging.

511,43 NOK

Varenr.: 3758

Plastkar 100 liter – konisk kar til vinlegging, frukt og salting

Stort og fleksibelt plastkar til vinlegging, gjæring og salting – matvaregodkjent og lett å rengjøre.

767,14 NOK

Varenr.: 6649

Saltsprøjte / Kødsprøjte / Marinadesprøjte

Til indsprøjtning af saltlage, jus, suppe eller marinade i kødprodukter.

142,24 NOK

Varenr.: 6648

Snøregarn, brun hør, 4 trådet, 1 rulle, 120 meter

Til snøring af røgvarer, pølser, indpakning af gaver mm.

135,85 NOK

Varenr.: 6660

Snøregarn, hvidt, 1 rulle i plastdåse, 50 gram, 135 meter

Til snøring af røgvarer, pølser, indpakning af gaver mm.

~~110,28~~ 79,91 NOK

Varenr.: 6659

Snøregarn, rødt /hvidt, 1 rulle, 450 meter

Til snøring af røgvarer, pølser, indpakning af gaver mm.

~~156,63~~ 119,86 NOK

Varenr.: 4622

Termometer til bl.a. røgeovn, 0-100 C

Passer til alle ovne.

151,83 NOK

Varenr.: 8201-Pakke

Bokpakke: Røgning for smagens skyld & Bålmad og Samvær – røyking, bålmat og utekos

Bokpakke med to populære titler om røyking, bålmat og utemat – full av oppskrifter, inspirasjon og praktiske metoder.

421,93 NOK

Varenr.: 5078a

Rist til rygeost, diameter 18 cm

En rist med rustfrit ståltrådsnet der giver et flot mønster ved røgning af ost.

367,59 NOK

Varenr.: 4192

Spyd til muggost og grill – rustfritt stål 23 cm (Westmark)

Prikk, vend og stek – funksjonelt stålspyd til ost og matlaging.

47,15 NOK

Varenr.: 4999

Fiskebensfjerner

Pincet til at fjerne fiskeben med ved filetering og rensning af fisk.

78,31 NOK

Varenr.: 8361

Fiskeskælfjerner, Scalex

Det perfekte redskab til lystfiskeren og andre der løbende renser fisk med skæl.

241,33 NOK

Varenr.: 6627b

Nitritsalt, 12,5 kg

375,58 NOK

Varenr.: 6627a

Nitritsalt, 900 gram

59,14 NOK

Varenr.: 6639

Kogesalt, fint, 12,5 kg

226,95 NOK

Varenr.: 6639a

Kogesalt, fint, 4,5 kg

100,69 NOK

Varenr.: 3021

Gjæringsspann 32 liter – matgodkjent spann i solid plast med tett lokk og hull til gjærrør

32 liters gjæringsspann i matgodkjent plast – til vin, most og salting.

358,00 NOK

Varenr.: 3921

Hank til 32 liters spann – galvanisert stålhåndtak til gjæringsspann og saltkar

Galvanisert hank til 32 liters spann – passer til både gjæringsspann og saltkar, enkel å montere og ekstra holdbar.

35,96 NOK

Varenr.: 5049r

Skovl til røgesmuld, aluminium, 35 cm lang, fyldevægt 1,1 liter

Ideel til for eksempel at fylde frugt og æblepulp i mosterier og vandtrykspressere efter at pulpen er kværnet.

220,55 NOK

Varenr.: 4601a

Bøgesmuld, mellem, 15 kg

Røgsmuld / røgesmuld

Røgudvikling: lav
Varmeudvikling: medium
Glødeevne: medium

397,95 NOK

Varenr.: 4601b

Bøgesmuld, mellem, 4,5 kg

Røgsmuld / røgesmuld

Røgudvikling: lav
Varmeudvikling: medium
Glødeevne: medium

183,80 NOK

Varenr.: 4602a

Bøgesmuld, fin, 15 kg

Røgsmuld / røgesmuld

Røgudvikling: høj
Varmeudvikling: lav
Glødeevne: høj

397,95 NOK

Varenr.: 4602b

Bøgesmuld, fin, 4,5 kg

Røgsmuld / røgesmuld

Røgudvikling: høj
Varmeudvikling: lav
Glødeevne: høj

183,80 NOK

Varenr.: 5047

Skuffe til røykespon, frukt og bær – praktisk plastskuffe til pressing og hjemmeproduksjon (33 cm)

Flytt pulp, spon og frukt enkelt – perfekt skuffe for hjemmeproduksjon.

116,68 NOK

Varenr.: 4603a

Rødel røgesmuld, mellem, 6-8 mm, 15 kg

Røgsmuld / røgesmuld

Røgudvikling: lav
Varmeudvikling: medium
Glødeevne: medium

397,95 NOK

Varenr.: 4603b

Rødel røgesmuld, mellem, 6-8 mm, 4,5 kg

Røgsmuld / røgesmuld

Røgudvikling: lav
Varmeudvikling: medium
Glødeevne: medium

183,80 NOK

Varenr.: 8201

Røgning for smagens skyld – komplett guide til hobbyrøyking av kjøtt og fisk

Praktisk håndbok i hjemmerøyking – lær kaldrøyking og varmrøyking med naturlig, ekte røykesmak.

270,10 NOK

Varenr.: 4604a

Røgeflis, bøg, fin 0,750-2 mm, 15 kg

Røgudvikling: medium
Varmeudvikling: medium
Glødeevne: lav

397,95 NOK

Varenr.: 4604b

Røgeflis, bøg, fin 0,750-2 mm, 4,5 kg

Røgudvikling: medium
Varmeudvikling: medium
Glødeevne: lav

183,80 NOK

Varenr.: 4605a

Bøgeflis, grov 2mm/16mm, 15 kg

Røgeflis / røgflis

Røgudvikling: lav
Varmeudvikling: høj
Glødeevne: lav

455,49 NOK

Varenr.: 4605b

Bøgeflis, grov 2mm/16mm, 4,5 kg

Røgeflis / røgflis

Røgudvikling: lav
Varmeudvikling: høj
Glødeevne: lav

183,80 NOK

Varenr.: 4606a

Rødel røgeflis, grov 2mm/16mm, 15 kg

Røgeflis / røgflis

Røgudvikling: høj
Varmeudvikling: lav
Glødeevne: lav

397,95 NOK

Varenr.: 4606b

Rødel røgeflis, grov 2mm/16mm, 4,5 kg

Røgeflis / røgflis

Røgudvikling: høj
Varmeudvikling: lav
Glødeevne: lav

183,80 NOK

Varenr.: 4607a

Enebær røgeflis, varierende størrelser, 5 kg

Røgeflis / røgflis

Røgudvikling: høj
Varmeudvikling: lav
Glødeevne: lav

926,96 NOK

Varenr.: 4607c

Enebær røgeflis, varierende størrelser, 800 gram

Enebærflis giver en kraftig aromatisk krydderet smag

Brugen er fleksibel. Det anbefales at tilsætte fra 0-25 % til ens røgesmuldsblanding.

191,79 NOK

Varenr.: 8731

Skæreresistente handsker, 1 par

Til brug sammen med rivejern, ved udskæring af køb, snitning af kål og andre grønsager med mm. for at undgå at man skærer fingrene.

314,85 NOK

Varenr.: 8730

Rullepølsepresse, dansk bøgetræ

Dansk bøgetræ

391,56 NOK

Varenr.: 8398

Rullpølsenål / kjødnål i rustfritt stål – 18 cm fra WESTMARK (Tyskland)

Hold kontroll på detaljene – perfekt nål til rullpølser, fjærkre og ostefremstilling.

76,71 NOK

Varenr.: 3716

Saltlagemåler / Saltlage-hydrometer, 0-25%

~~166,21~~ 119,86 NOK

Side 1/1

Hjemmesiden anvender cookies

Røgning, røgeovne, røgesmuld, saltning