Vinfat i fransk eik, 3 liter – eikefat til vin, whisky og sprit

Varenr:

8111

Lite eikefat i fransk eik (fine grain) med medium ristning – ideelt til lagring av vin, whisky, cognac, rom og annen sprit.

Pris ved 1

1.759,04 NOK

Antall

Kjøp

Liten eiketønne til lagring av vin og sprit
Denne eiketønnen på 3 liter er laget av fransk eik og egner seg godt til lagring og modning av vin, whisky, cognac, rom og andre typer sprit. Lagring på eikefat gir drikken en mer avrundet smak og utvikler aromaer som vanilje, krydder og eiketoner.

Selv rimeligere whisky eller cognac kan utvikle seg positivt ved lagring i eikefat over tid.

Håndverk og materialer
Tønnen er laget av eikestaver fra tidligere brukte store eikefat. Stavene blir rengjort og slipt før de brukes i produksjonen, slik at treverket fremstår som nytt. Denne metoden gjør tønnen mer økonomisk enn fat laget av helt nytt eiketre.

Tønnen er laget av fransk eik i kvaliteten fine grain, som gir en mer kontrollert oksygentilførsel under lagring. Etter produksjonen blir tønnen medium ristet, noe som fremhever aromaene i treverket og gir en rundere smak.

Tønnebåndene er laget av galvanisert stål, og stativet er laget av bartre.

Leveres komplett med stativ og tappekran
Tønnen leveres med stativ, tappekran og trepropp, slik at den er klar til bruk.

Tappekranen er laget av tre og kork. Siden tre er et naturmateriale, kan kranen krympe når den er tørr. For å unngå lekkasje anbefales det å legge kranen i vann i omtrent 36 timer før den monteres i tønnen.

Tilbehør og ekstrautstyr
Det er mulig å kjøpe en tappekran i rustfritt stål, noe som kan være praktisk ved hyppig tapping av sprit.

En silikonpropp kan også brukes som alternativ til treproppen. Silikon gir ofte en tettere forsegling ved lagring.

Hvis man ikke ønsker å bruke den medfølgende tappekranen, kan hullet i stedet lukkes med en silikonpropp.

Rengjøring og vedlikehold
Eikefat kan rengjøres med natriumkarbonat (anhydrous soda) og/eller svovelveker.

Se også:
Vedlikehold og oppbevaring av eikefat

Spesifikasjoner
- Volum: 3 liter
- Materiale: Fransk eik (fine grain)
- Ristning: Medium toast
- Høyde: 27 cm
- Bredde: 16 cm
- Tønnebånd: Galvanisert stål
- Stativ: Bartre
- Inkludert: Stativ, tappekran og trepropp