Skånsom og naturlig tørking av frukt, sopp, urter og grønnsaker
Stöckli Dörrex er et sveitsisk kvalitetsapparat som gjør det enkelt å konservere hagens råvarer – helt uten sukker eller tilsetningsstoffer. Tørking er en av de mest naturlige og næringsbevarende metodene for konservering, og denne dehydratoren gir jevn og stabil tørking av alt fra frukt og grønnsaker til sopp og krydderurter.
Få et inntrykk av selve tørkeprosessen her: Tørking
Modellen leveres med 3 BPA-frie plastbrett og en effektiv varmluftsirkulasjon som sikrer jevne resultater – også ved lengre tørketider.
Justerbar temperatur og jevn luftstrøm
Den innebygde viften fordeler luften optimalt mellom brettene, mens den justerbare termostaten holder temperaturen stabilt mellom 30–70 °C. Du kan også velge en innstilling med kun luft uten varme, ideell for ekstra sarte urter og skånsom tørking ved romtemperatur.
Allsidig bruk – ett apparat, mange muligheter
Stöckli Dörrex er svært populær blant brukere som trenger et pålitelig tørkeapparat til:
- Frukttørking – epler, pærer, sitrus, bær, banan
- Sopp – f.eks. kantarell, steinsopp, sjampinjong
- Urter – kamille, mynte, timian og andre finere urter
- Grønnsaker – tomat, gulrot, paprika, rotgrønnsaker
- Kjøtt og jerky – hjemmelagde kjøttsnacks
- Raw food – pureer, deiger, energibarer (med silikoninnlegg)
- Pollentørking – bruk bomullsklut i brettene for skånsom tørking
Tilbehør som bomullsinnlegg og silikonmatter kan kjøpes separat.
Fleksibel kapasitet og enkel rengjøring
Standardmodellen leveres med 3 brett, men kan utvides til 7 brett – eller opptil 10 brett dersom brettene roteres under tørkeprosessen.
Brettene er BPA-frie, smaknøytrale, bruddsikre og tåler oppvaskmaskin.
Spesifikasjoner
- Type: Dörrex dehydrator / tørkeapparat (uten timer)
- Temperatur: 30–70 °C + luftinnstilling uten varme
- Effekt: Maks. 600 W
- Medfølger: 3 BPA-frie plastbrett
- Kapasitet: Kan utvides til 7–10 brett
- Diameter: 33 cm
- Bretthøyde: 3,8 cm
- Materiale: BPA-fri plast
- Produsert i Sveits
- Garanti: 5 år (A. & J. Stöckli Europe GmbH)
Sveitsisk kvalitet i mer enn 20 år
Dansk Hjemmeproduktion har solgt Stöckli tørkeapparater i over to tiår og anbefaler dem for deres høye kvalitet, jevne tørkeresultater og lange levetid. Dörrex er en av de mest pålitelige dehydratorene på markedet – perfekt for alle som vil bevare naturens råvarer på en ren, naturlig og smakfull måte.
