Slakteknivsett 4 deler til kjøtt og partering – EKA

Varenr:

2606208

Kompakt og hygienisk knivsett med strykestål til oppskjæring og vedlikehold – egnet for presist arbeid med kjøtt hjemme eller i mindre produksjon.

Pris ved 1

1.622,70 NOK

Antall

Kjøp

Praktisk knivsett for daglig arbeid med kjøtt
Dette slakteknivsettet fra svenske EKA er satt sammen for deg som trenger pålitelige verktøy til både grovere oppskjæring og mer presise snitt. Settet egner seg godt til håndtering av både vilt og annet kjøtt, der kontroll og arbeidsflyt er viktig.

Utvalgte kniver for sentrale oppgaver
De fire delene dekker de mest brukte behovene i kjøttarbeid. Bukåpneren gjør det enklere å åpne uten å skade innholdet, skinnerkniven egner seg til finpuss, og ben-/stykkekniven brukes til utbeining og oppdeling. Det medfølgende strykestålet gjør det enkelt å vedlikeholde skarpheten løpende under arbeidet.

Synlig og hygienisk utstyr
De oransje håndtakene gjør knivene godt synlige under arbeid og er laget i materialer egnet for næringsmiddelkontakt. Den medfølgende rullevesken med plastlommer beskytter utstyret og gir oversiktlig oppbevaring.

Holdbare materialer for stabil ytelse
Knivbladene er laget i EKA sitt rustfrie kvalitetsstål, som gir en god balanse mellom skarphet og slitestyrke. Det gjør knivene velegnet til regelmessig bruk og enkle å vedlikeholde.

Spesifikasjoner
- Antall deler: 4
- Brand: EKA
- Materiale: Highgrade rustfritt stål
- Håndtak: Hygienisk plast (egnet for næringsmidler)
- Oppbevaring: Rulleveske med plastlommer
- Bukåpner: blad 8 cm; total 21 cm
- Flå-/skinnerkniv: blad 16 cm; total 28 cm
- Ben-/stykkekniv: blad 15 cm; total 28 cm
- Stryketøy: lengde 15 cm; total 29 cm

Gjør arbeidet enklere fra start
Med riktig verktøy blir arbeidet både mer effektivt og mer presist. Et godt knivsett gir bedre flyt i arbeidet og gjør det enklere å klargjøre kjøttet til neste steg.