Ren GDL (Glucono delta-lactone) - Koagulerende middel for å lage tofu, 1 kg

Varenr:

6645

Pris ved 1

531,75 NOK

Antall

Kjøp

GDL tofu - Lag din egen tofu enkelt og raskt

Kjøp GDL tofu i pulverform for å lage tofu. GDL brukes som koagulerende middel og hos Hjemmeproduktion.no selger vi ren glucono delta lactone (E575) i pakker på 200 gram eller 1 kg.

Det er både enkelt, raskt og billig å lage din egen tofu og den smaker til og med bedre enn hva du får kjøpt i butikken. GDL til tofu i pulverform brukes som koagulerende middel. Doseringen varierer alt etter mengde, oppskrift og ønsket tekstur, men cirka forbruk når man lager en myk kremet tofu er 3-5 gram pr. liter soyamelk. Produktet inneholder verken mel eller melk.

Vi selger kun produkter av topp kvalitet, hvilket også gjelder for vår GDL tofu

Vår GDL tofu er produsert av Moguntia A/S, som er en anerkjent leverandør av produkter til mange av Danmarks delikatesseforretninger og slaktere. Pakken har en holdbarhet på 24 måneder fra produksjonsdatoen. I tillegg til at GDL brukes som koagulerende middel for å lage tofu, så kan produktet også anvendes ved pølseproduksjon - se varenumrene 6634 og 6634a for mer informasjon om dette.

Hvis du har noen spørsmål om GDL tofu, er du velkommen til at kontakte oss på telefon 62 67 14 47 eller sende en mail til info@hjemmeproduktion.dk.

Du kan finne pakker på 200 gram glucono delta lactone tofu her.