Moderne selvforsyning – dyrking og hjemmelagde produkter (Alva Herdevall og Anders Rydell)

Om boken
Moderne selvforsyning er en inspirerende håndbok og livsstilsguide for deg som vil dyrke mer selv, lage flere ting fra bunnen og leve med større grad av selvforsyning.

Boken forener tradisjonelle teknikker med moderne idéer og viser hvordan selvforsyning kan være både praktisk, kreativ og realistisk – enten du har hage, balkong eller bare vil lage mer selv på kjøkkenet.

Innhold
Boken favner dyrking, håndverk, hjemmelaget mat og småskala selvforsyning.

Du får blant annet inspirasjon til:
- Kjøkkenhage og dyrking av grønnsaker, urter og snittblomster
- Birøkt og andre former for småskala husdyrhold
- Hjemmelaget fermentering, smør, meieriprodukter og drikker
- Å lage gin, sommervin og andre produkter fra bunnen
- Praktiske prosjekter som hudkrem, skokrem og husholdningsprodukter
- Utklekking av kyllinger, arbeid med ender og bedre utnyttelse av råvarer

Boken kombinerer oppskrifter, praktiske anvisninger og idéer til en mer selvforsynt hverdag med moderne tilnærming.

Om forfatterne
Alva Herdevall og Anders Rydell driver et selvforsynt hjem i liten skala med kjøkkenhage, blomsterdyrking, bier og dyr. I boken deler de erfaringer og idéer som gjør selvforsyning inspirerende og oppnåelig for flere.

Detaljer
- Tittel: Moderne selvforsyning
- Forfattere: Alva Herdevall og Anders Rydell
- Oversatt av: Sigurd Toftdahl Terkelsen
- Forlag: Turbine
- Utgitt: 26. september 2022
- Utgave: 1. utgave
- Opplag: 1. opplag
- Format: Innbundet (hardcover)
- Illustrasjoner: Rikt illustrert
- Sidetall: 340 sider
- Mål: 25,7 × 20,8 × 3,2 cm
- Vekt: 1271 g
- ISBN: 9788740685671
- Språk: Dansk

En bok for deg som vil leve mer selvforsynt
En inspirerende bok om dyrking, håndverk og hjemmelagde produkter med idéer og praktisk kunnskap til moderne selvforsyning.