Gjærkrukke 5 liter med pressesteiner og lokk – steingrå

Varenr:

7038

Keramisk gjærkrukke med lokk, vannrenne og 2 pressesteiner – ideell til fermentering, surkål og melkesyregjæring av grønnsaker.

Pris ved 1 stk.

941,03 NOK

Antall

Kjøp

Gjærkrukke til fermentering og melkesyregjæring
Denne gjærkrukken er velegnet til fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Den romslige kapasiteten gjør den godt egnet til litt større porsjoner, hvor du ønsker en stabil og klassisk fermenteringsprosess av for eksempel kål, gulrøtter, bønner og andre grønnsaker.

Med vannrenne, lokk og 2 pressesteiner
Gjærkrukken leveres med lokk og 2 pressesteiner og er utstyrt med en vannrenne, slik at luft fra gjæringsprosessen kan slippe ut uten at uønsket luft trenger inn.

Det følger også med en dansk bruksanvisning som gjør det enkelt å komme godt i gang med fermenteringen.

Velegnet til klassisk fermentering av grønnsaker
Krukken kan brukes både til selvforsyrning og fermentering med melkesyrekultur, avhengig av råvarer og metode. Ideell til hjemmelaget surkål, fermenterte grønnsaker og andre syrlige spesialiteter.

Keramikk med saltglasur
Krukken er fremstilt av leire med saltglasur og har et klassisk og robust uttrykk som egner seg både til bruk og oppbevaring.

Ekstra tilbehør
Hvis finstrimlede grønnsaker har vanskelig for å holde seg under laken, kan et fermenteringsnett brukes under pressesteinene (f.eks. 7014 eller 7017).

Spesifikasjoner
- Produkttype: Gjærkrukke / fermenteringskrukke
- Kapasitet: 5 liter
- Farge: Steingrå
- Materiale: Leire med saltglasur
- Medfølger: Lokk og 2 pressesteiner
- Funksjon: Vannrenne (naturlig luftlås)
- Produsert i: Tyskland
- Dansk bruksanvisning medfølger
- Mål: Diameter 24 cm; diameter uten håndtak 21 cm; høyde 28 cm

Merk
Dette er et rustikt keramikkprodukt. Små luftbobler og ujevnheter i glasuren kan forekomme.