Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Vi utvikler, produserer og markedsfører løsninger for fremstilling og konservering av matvarer i liten skala – til bruk i hjemmet, skolen og restauranten.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  NOK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 NOK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret

Arthrobacter Nicotianae (Corynebacteriae), 1 gr

Varenr:
1219
Frysetørret kultur til brug ved fremstilling af oste i stil med blandt andet de franske Munster og St. Albray oste.
Pris ved 1 stk.
377,78  NOK
Antall
Kjøp
Frysetørret kultur til brug ved fremstilling af oste i stil med blandt andet de franske Munster og St. Albray oste.

Kulturen danner en hurtigtvoksende cremefarvet skimmeloverflade på osten. Den udvikler samtidig en unik aroma og smag. Kan bruges både til faste og bløde oste.

Kan tilsættes enten under løbningen, som ved fremstilling af andre skimmeloste, eller som overfladebehandling, som ved fremstilling af rødkitost.

Dosering: 1 knivspids til 8 liter mælk.

Denne portion rækker til 1000 liter mælk/100 kg ost. Det er desværre ikke muligt at få dette produkt i mindre forpakninger da efterspørgslen er begrænset.

Nettovægt: 1 gram
Se vores Instagram