Ostelerret
Finmasket ostelerret / silduk i bomull – til filtrering av kryddersnaps, bitter og ysting (90x90 cm)
Velg et alternativ
Osteløpe
Løpe 50 ml – mikrobiell løpe til ysting, vegetarisk og vegansk godkjent
Velg et alternativ
Startkultur
Syrekultur / startkultur (Syrningskultur) – profesjonell mesofil startkultur til ost og smør, 8 g
Velg et alternativ
Ostebrett
Ostebrett / avdryppingsbrett i plast – også godt egnet til spiring og sortering
Velg et alternativ
Velg et alternativ
Bok
Hjemmeosteri (dansk bok) – ysting trinn for trinn og oppskrifter (Kirsten Iversen)
Velg et alternativ
Enzym
Lipase-enzym – smaksutviklende enzym til fetaost og saltlakeoster, 3 g
Velg et alternativ
Velg et alternativ
Osteform
Osteform med hull – plastform til ysting, 14 × 9,5 × 9,5 cm
Velg et alternativ
Spilebrett
Sprinkelbord til avløpsbrett – ekstra rist til ysting og avdrypping
Velg et alternativ
Velg et alternativ
Muggkultur
Blåmuggkultur – Penicillium roqueforti til blåmuggost, 1 g
Velg et alternativ
Kalsiumklorid
Kalsiumklorid 36 % (E509) – til ysting og ølbrygging, 100 ml
Velg et alternativ
Ostebelegg
Osteplast til overflatebehandling av faste oster – 500 g
Velg et alternativ
Ostenett
Ostenett / spirenett – finmasket nett til ysting, hvetegress og mikrogrønt (2 stk., 30x22 cm)
Velg et alternativ
Mostsil
Saft- og mostsikt med justerbare ben og polyesterpose – stabil og praktisk løsning til saft, most og fruktmos
Velg et alternativ
Saftpose
Ekstra pose / saftpose til saftsikt (varenumrene 8180, 8180a og 8180b), polyester
Velg et alternativ
Muggkultur
Hvitmuggkultur – Penicillium candidum, 1 g frysetørket kultur til ost og spekepølse
Velg et alternativ
Velg et alternativ
Osteform
Osteform med bunn til små ferskoster og ricotta-oster. D: 50 mm. H: 50 mm
Velg et alternativ
Sitronsyre
Sitronsyre (E330) – 200 g pulver til ysting, saft, sylting og matlaging
Velg et alternativ
Ostefolie
