Gå til innhold

Kolleksjon: Ysting

108 produkter

Ostelærred, finmasket (90x90 cm)

Ostelerret

Finmasket ostelerret / silduk i bomull – til filtrering av kryddersnaps, bitter og ysting (90x90 cm)

Ordinær pris 49,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Osteløbe, 50 ml

Osteløpe

Løpe 50 ml – mikrobiell løpe til ysting, vegetarisk og vegansk godkjent

Ordinær pris 62,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Professionel syrevækker  startkultur (Syrningskultur), 8 gr

Startkultur

Syrekultur / startkultur (Syrningskultur) – profesjonell mesofil startkultur til ost og smør, 8 g

Ordinær pris 154,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Afløbsbakke

Ostebrett

Ostebrett / avdryppingsbrett i plast – også godt egnet til spiring og sortering

Ordinær pris 49,50 kr
Salgspris Ordinær pris
Dørslag Si  Trådsigte, plast, diameter 14 cm

Dørslag

Dørslag / sil / trådsil, plast, diameter 14 cm

Ordinær pris 62,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Opskriftshæfte til ostelavning

Bok

Hjemmeosteri (dansk bok) – ysting trinn for trinn og oppskrifter (Kirsten Iversen)

Ordinær pris 76,80 kr
Salgspris Ordinær pris
Lipase-enzym (til blandt andet Feta-ost), 3 gr

Enzym

Lipase-enzym – smaksutviklende enzym til fetaost og saltlakeoster, 3 g

Ordinær pris 60,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Osteløbe, animalsk, 50 ml

Osteløpe

Løpe, animalsk, 50 ml

Ordinær pris 69,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Osteform (14 x 9,5 x 9,5) cm, per stk

Osteform

Osteform med hull – plastform til ysting, 14 × 9,5 × 9,5 cm

Ordinær pris 38,40 kr
Salgspris Ordinær pris
Tremmebord

Spilebrett

Sprinkelbord til avløpsbrett – ekstra rist til ysting og avdrypping

Ordinær pris 23,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Laktase Enzym, 50 ml

Laktase

Laktase-enzym, 50 ml

Ordinær pris 95,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Blåskimmelkultur, 1 gr

Muggkultur

Blåmuggkultur – Penicillium roqueforti til blåmuggost, 1 g

Ordinær pris 86,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Kalciumklorid  Calciumchlorid 33%, 100 ml

Kalsiumklorid

Kalsiumklorid 36 % (E509) – til ysting og ølbrygging, 100 ml

Ordinær pris 34,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Osteplast, ½ l

Ostebelegg

Osteplast til overflatebehandling av faste oster – 500 g

Ordinær pris 128,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Ostenet pr. stk. (30x21) cm

Ostenett

Ostenett / spirenett – finmasket nett til ysting, hvetegress og mikrogrønt (2 stk., 30x22 cm)

Ordinær pris 36,80 kr
Salgspris Ordinær pris
Saftsigte med saftpose, justerbare ben
Ekstra pose / saftpose til saftsigte (varenummer 8180, 8180a og 8180b)

Saftpose

Ekstra pose / saftpose til saftsikt (varenumrene 8180, 8180a og 8180b), polyester

Ordinær pris 48,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Hvidskimmelkultur, 1 gr

Muggkultur

Hvitmuggkultur – Penicillium candidum, 1 g frysetørket kultur til ost og spekepølse

Ordinær pris 82,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Pensel til ostevoks, bredde 2,5 cm

Ostevoks

Pensel til ostevoks, bredde 2,5 cm

Ordinær pris 36,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Osteform med bund til små friskoste og ricotta-oste. D50 mm. H50 mm

Osteform

Osteform med bunn til små ferskoster og ricotta-oster. D: 50 mm. H: 50 mm

Ordinær pris 24,00 kr
Salgspris Ordinær pris
Citronsyre, 100 gr

Sitronsyre

Sitronsyre (E330) – 200 g pulver til ysting, saft, sylting og matlaging

Ordinær pris 39,50 kr
Salgspris Ordinær pris
Specialfolie med motiv til bløde ostetyper – perforeret, 10 stk.

Ostefolie

Spesialfolie med motiv til myke oster – perforert, 10 stk.

Ordinær pris 24,88 kr
Salgspris Ordinær pris
Brændenælder, tørrede, 50 gr, økologisk

Brennesle

Brennesle, tørket, 50 g, økologisk

Ordinær pris 35,00 kr
Salgspris Ordinær pris