Alkoholmeter, 0-100 %

Et alkoholmeter brukes til å overvåke konsentrasjonen av alkohol ved fremstilling av for eksempel kryddersnaps, som ennå ikke er blandet med en sukkeroppløsning.

En forutsetning for et godt resultat er imidlertid at de ferdige måleresultatene noteres ned, slik at man kan oppnå samme konsentrasjon neste gang. Rengjør alkoholmåleren samt plastsylinderen med varmt vann og tørk av med en klut. Etter rengjøring må alkoholmåleren kun holdes i den tynne enden over papirskalaen. Hell deretter den rene alkoholblandingen i måleglasset.

Lengde : 26,8 cm

Husk å kjøpe et måleglass til bruk sammen med alkoholmeteret, se varenummer 3019.

Ved bruk av måleglass, varenummer 3019, må væskenivået ikke nå høyere opp enn maks. 5 cm fra overkanten. Hold deretter for hullet med håndflaten og rist innholdet ca. 5 ganger frem og tilbake. Senk så alkoholmåleren langsomt ned i væsken slik at den flyter fritt. Les av i øyehøyde ved det punktet der den tynne delen stikker opp over væsken, dvs. i høyde med væskenivået. Ved måling skal den undersøkte væsken ha samme temperatur som det som står på alkoholmeteret (20 gr. C). Hvis alkoholblandingen er mer enn 20 gr. C, viser måleren for høy alkoholprosent, og hvis alkoholblandingen er kaldere enn 20 gr. C, viser den for lav alkoholprosent.

Som tommelfingerregel gjelder følgende: for hver grad væsken er over 20 gr. C skal det trekkes fra 0,3 %, og for hver grad væsken er under 20 gr. C skal det legges til 0,3 %.

OBS:
- Kan ikke brukes til vin, øl og sterkvin. Til disse kan man for eksempel bruke et vinometer, varenummer 3007.