Manuell fruktpresse / honningpresse / ostepresse – 3 liter, rustfri

Manuell spindelpresse til honning, frukt og bær
Denne manuelle pressen på 3 liter fungerer som en klassisk spindelpresse og egner seg godt til pressing av honningtavler samt råsaft fra myke frukter, bær, druer, tomater, grønnsaker og urter. Pressen kan brukes som både fruktpresse og bærpresse i mindre produksjon eller hjemmebruk.

Trykket reguleres manuelt via spindelen, noe som gir god kontroll over pressingen og gjør det mulig å arbeide rolig og gradvis med råvarene.

For å oppnå et godt utbytte bør frukt og grønt alltid finfordeles før pressing.

Egnet til most, honning og mindre osteproduksjon
Pressen kan brukes til flere typer hjemmeproduksjon, blant annet:
- pressing av honningtavler i birøkt
- fremstilling av råsaft og most fra frukt og bær
- pressing av urter og grønnsaker til saft eller fermentering
- mindre osteproduksjon som ostepresse

Pressekurven kan også brukes som osteform sammen med ostelerret eller osteklede og gir mulighet til å lage mindre oster i hjemmekjøkkenet.

Solid spindelpresse i rustfritt stål
Pressekurv og oppsamlingsbeholder er fremstilt i rustfritt stål, noe som sikrer hygienisk bruk, lang holdbarhet og enkelt renhold.

For et klarere saftutbytte kan det brukes grov- eller finmasket ostelerret under pressingen.

Pressen er fremstilt i Italia av en produsent med mange års erfaring innen utstyr til vin-, most- og olivenoljeproduksjon.

Spesifikasjoner
- Produkttype: Manuell fruktpresse / honningpresse / ostepresse
- Kapasitet: 3 liter
- Totalhøyde: 41 cm
- Diameter (ytre mål): 28 cm
- Pressekurv diameter: 14 cm
- Pressekurv høyde: 14 cm
- Materiale: Rustfritt stål
- Opprinnelsesland: Italia

Merk
Pressen anbefales ikke til pressing av eplepulp, da dette kan gi for stor belastning på spindelen. Hvis det presses en mindre mengde eplemost, må pulpen være svært fint malt, og pressingen bør skje langsomt og forsiktig.

Ved pressing av honning bør det likeledes arbeides rolig og gradvis for å unngå overbelastning av spindelen.

Tilbehør kan kjøpes separat
- Slange til stuss (varenummer 4304b)
- Grovmasket osteklede (varenummer 1011)
- Finmasket osteklede (varenummer 1057)
- Osteformer (varenummer 1059 og 1063)