Isform, 8 hjerteformer til ispinner, inkl. 50 ispinner av tre

Profesjonelle isformer fra Italia, laget av et firma som er spesialisert på løsninger for konditorer og bakere over hele verden.

Disse solide silikonformene er av svært god kvalitet og kan derfor holde lenge ved riktig håndtering.

En ekstra bonus er at de kan brukes både til is og til baking.

De hvite formene tåler temperaturer fra -60 til 230 °C.
Se bildet av bruk til baking under info for varenummer 8693.

Mål på de ferdige ispinnene: 91 x 85 x 23 mm
Fyll per form: 96 ml

Isformsettet består av 2 x 4 former og et underbrett. Totalmålene er 29,5 x 39 cm, og høyden er 2 cm. Formene kan også settes i fryseren uten underbrettet. Hver form måler 29 x 14,5 cm.

OBS: Det klare underbrettet må ikke utsettes for mer enn 80 °C.

Nettovekt: ca. 1 kg

Ekstra ispinner av tre: varenummer 8695

Tips til bruk av isformer: Alle isene blir flate på den ene siden. Hvis du vil ha runde kanter, kan du runde av kantene med en palettkniv når isene er halvfrosne.

Etter frysing kan isene tas ut av formene og trekkes med sjokolade eller pyntes på annen måte før de fryses igjen og nytes senere. Slik kan du bygge opp et stort lager av is til de kommende sommerdagene.