Gå til innhold

Kolleksjon: Ysting

109 produkter

Ostelærred, finmasket (90x90 cm)

Ostelerret

Finmasket ostelerret / silduk i bomull – til filtrering av kryddersnaps, bitter og ysting (90x90 cm)

Ordinær pris 49,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Osteløbe, 50 ml

Osteløpe

Løpe 50 ml – mikrobiell løpe til ysting, vegetarisk og vegansk godkjent

Ordinær pris 62,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Ostelærred, stormasket (90x90) cm

Ostelerret

Ostelerret 75 x 75 cm – grovmasket bomullsklede til oste-, saft- og honningpresser

Ordinær pris 49,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Hvidskimmelkultur, 1 gr

Muggkultur

Hvitmuggkultur – Penicillium candidum, 1 g frysetørket kultur til ost og spekepølse

Ordinær pris 82,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Afløbsbakke

Ostebrett

Ostebrett / avdryppingsbrett i plast – også godt egnet til spiring og sortering

Ordinær pris 49,50 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Tremmebord

Spilebrett

Sprinkelbord til avløpsbrett – ekstra rist til ysting og avdrypping

Ordinær pris 23,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Professionel syrevækker  startkultur (Syrningskultur), 8 gr

Startkultur

Syrekultur / startkultur (Syrningskultur) – profesjonell mesofil startkultur til ost og smør, 8 g

Ordinær pris 154,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Dørslag Si  Trådsigte, plast, diameter 14 cm

Dørslag

Dørslag / sil / trådsil, plast, diameter 14 cm

Ordinær pris 62,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Lipase-enzym (til blandt andet Feta-ost), 3 gr

Enzym

Lipase-enzym – smaksutviklende enzym til fetaost og saltlakeoster, 3 g

Ordinær pris 60,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Osteform (14 x 9,5 x 9,5) cm, per stk

Osteform

Osteform med hull – plastform til ysting, 14 × 9,5 × 9,5 cm

Ordinær pris 48,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Blåskimmelkultur, 1 gr

Muggkultur

Blåmuggkultur – Penicillium roqueforti til blåmuggost, 1 g

Ordinær pris 86,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Ostenet pr. stk. (30x21) cm

Ostenett

Ostenett / spirenett – finmasket nett til ysting, hvetegress og mikrogrønt (2 stk., 30x22 cm)

Ordinær pris 19,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Opskriftshæfte til ostelavning

Bok

Hjemmeosteri (dansk bok) – ysting trinn for trinn og oppskrifter (Kirsten Iversen)

Ordinær pris 96,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Osteplast, ½ l

Ostebelegg

Osteplast til overflatebehandling av faste oster – 500 g

Ordinær pris 128,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Specialfolie med motiv til bløde ostetyper – perforeret, 10 stk.

Ostefolie

Spesialfolie med motiv til myke oster – perforert, 10 stk.

Ordinær pris 24,88 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Kalciumklorid  Calciumchlorid 33%, 100 ml

Kalsiumklorid

Kalsiumklorid 36 % (E509) – til ysting og ølbrygging, 100 ml

Ordinær pris 34,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Osteløbe, animalsk, 50 ml

Osteløpe

Løpe, animalsk, 50 ml

Ordinær pris 69,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Dørslag Si  Trådsigte, plast, diameter 18 cm

Dørslag

Dørslag / sil / trådsil, plast, diameter 17 cm

Ordinær pris 79,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Øjeformationskultur, 2 gr

Ostekultur

Øyedannelseskultur – Propionibacterium freudenreichii til ost (2 g)

Ordinær pris 89,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Saftsigte med saftpose, justerbare ben

Mostsil

Saft- og mostsikt med justerbare ben og polyesterpose – stabil og praktisk løsning til saft, most og fruktmos

Ordinær pris 135,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Ekstra pose / saftpose til saftsigte (varenummer 8180, 8180a og 8180b)

Saftpose

Ekstra pose / saftpose til saftsikt (varenumrene 8180, 8180a og 8180b), polyester

Ordinær pris 48,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Laktase Enzym, 50 ml

Laktase

Laktase-enzym, 50 ml

Ordinær pris 95,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager

Osteform med bund til små friskoste og ricotta-oste. D50 mm. H50 mm

Osteform

Osteform med bunn til små ferskoster og ricotta-oster. D: 50 mm. H: 50 mm

Ordinær pris 24,00 kr
Salgspris Ordinær pris

På lager