{"product_id":"vinsyre-e334-e2-80-93-964p","title":"Vinsyre E334 – surhetsregulering for vin, sider og matvarer, 100 g","description":"\u003cb\u003eSurhetsregulering for vin, cider og drikkevarer\u003c\/b\u003e\nVinsyre (E334) brukes til å justere og øke surhetsgraden i vin og cider, der riktig syrebalanse er avgjørende for smak, friskhet og holdbarhet. Den kan også brukes i hylleblomstdrikk, limonade, syltetøy og fruktjuice, hvor den bidrar med en frisk og avrundet syreprofil.\n\nDosering: 10 gram per 10 liter væske øker surheten med 1 g\/l.\n\n\u003cb\u003eNaturlig forekommende syre\u003c\/b\u003e\nVinsyre er en naturlig forekommende surhetsregulator som finnes naturlig i druer. Det er mye brukt i både vinproduksjon og matproduksjon.\n\n\u003cb\u003eBruk i osteproduksjon\u003c\/b\u003e\nVinsyre kan blant annet brukes i produksjonen av mascarponeost, der den hjelper til å koagulere kremen riktig.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Vinsyre \/ surhetsregulerende middel\n- Tilsetningsnummer: E334\n- Bruk: Vin, cider, juice, syltetøy, osteproduksjon, etc.\n- Dosering: 10 g pr 10 liter = +1 g\/l syre\n- Nettovekt: 100 g","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315502108999,"sku":"3217","price":53.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3217_20Vinsyre_2C_20100_20gram.jpg?v=1783943148","url":"https:\/\/hjemmeproduktion.no\/products\/vinsyre-e334-surhetsregulator-for-vin-cider-og-mat-100-g-964p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}