{"title":"Krydderdram \u0026 likør","description":null,"products":[{"product_id":"finmasket-ostelaerred-199p","title":"Finmasket ostelerret \/ silduk i bomull – til filtrering av kryddersnaps, bitter og ysting (90x90 cm)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEn allsidig duk til både ost og kryddersnaps\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDette finmaskede passérstykket i ubleket bomull er ideelt for deg som elsker hjemmeproduksjon – uansett om du filtrerer kryddersnaps og bjesk eller lager røykeost, fløteost og ferskost. Stoffets fine struktur gjør filtreringen mer effektiv enn med tradisjonelle kaffefiltre, som ofte tetter seg til etter kort tid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekt til ysting og filtrering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDuken inngår som standard i hjemmeysterier og er særlig godt egnet til drenering og filtrering av melkeprodukter. Den kan også brukes som alternativ til osteposer når du lager yoghurt, skyr eller kjernemelk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNaturlig og holdbart materiale\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLaget av 100 % ubleket bomull, sertifisert etter Oeko-Tex Standard 100. Kantene er ikke overlocket, siden stoffet ikke frynser seg nevneverdig – de krøller seg bare lett sammen etter vask. Duken kan enkelt klippes til i den størrelsen du ønsker, og gjenbrukes mange ganger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Materiale: 100 % ubleket bomull\u003cbr\u003e\n- Størrelse: 90 x 90 cm\u003cbr\u003e\n- Masketype: Finmasket struktur (som stoffbleie)\u003cbr\u003e\n- Sertifisering: Oeko-Tex Standard 100\u003cbr\u003e\n- Bruk: Filtrering av kryddersnaps, bjesk, ost, skyr, yoghurt m.m.\u003cbr\u003e\n- Vedlikehold: Vaskes i varmt vann og tørkes flatt\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFordeler\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Effektiv filtrering uten tetting\u003cbr\u003e\n- Ideell til både ysting og kryddersnaps\u003cbr\u003e\n- Naturlig, gjenbrukbart materiale uten kjemi\u003cbr\u003e\n- Kan klippes til ønsket størrelse\u003cbr\u003e\n- Lang levetid og enkelt renhold\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEn must-have til hjemmeproduksjon\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nUansett om du lager kremet røykeost, klar kryddersnaps eller eksperimenterer med nye fermenterte produkter, gir dette finmaskede ostelerretet deg et rent, jevnt og profesjonelt resultat – hver gang.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315377262919,"sku":"1057","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ostel_C3_A6rred_2C_20finmasket_20_2890x90_20cm_29_6699404e-ee73-49b1-b8c6-c0663c7e743e.jpg?v=1783942704"},{"product_id":"alkoholmeter-0-100-25-246p","title":"Alkoholmeter, 0-100 %","description":"\u003cp\u003eEt alkoholmeter brukes til å overvåke konsentrasjonen av alkohol ved fremstilling av for eksempel kryddersnaps, som ennå ikke er blandet med en sukkeroppløsning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn forutsetning for et godt resultat er imidlertid at de ferdige måleresultatene noteres ned, slik at man kan oppnå samme konsentrasjon neste gang. Rengjør alkoholmåleren samt plastsylinderen med varmt vann og tørk av med en klut. Etter rengjøring må alkoholmåleren kun holdes i den tynne enden over papirskalaen. Hell deretter den rene alkoholblandingen i måleglasset.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLengde : 26,8 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHusk å kjøpe et måleglass til bruk sammen med alkoholmeteret, se varenummer 3019.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVed bruk av måleglass, varenummer 3019, må væskenivået ikke nå høyere opp enn maks. 5 cm fra overkanten. Hold deretter for hullet med håndflaten og rist innholdet ca. 5 ganger frem og tilbake. Senk så alkoholmåleren langsomt ned i væsken slik at den flyter fritt. Les av i øyehøyde ved det punktet der den tynne delen stikker opp over væsken, dvs. i høyde med væskenivået. Ved måling skal den undersøkte væsken ha samme temperatur som det som står på alkoholmeteret (20 gr. C). Hvis alkoholblandingen er mer enn 20 gr. C, viser måleren for høy alkoholprosent, og hvis alkoholblandingen er kaldere enn 20 gr. C, viser den for lav alkoholprosent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSom tommelfingerregel gjelder følgende: for hver grad væsken er over 20 gr. C skal det trekkes fra 0,3 %, og for hver grad væsken er under 20 gr. C skal det legges til 0,3 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOBS:\u003cbr\u003e\n- Kan ikke brukes til vin, øl og sterkvin. Til disse kan man for eksempel bruke et vinometer, varenummer 3007.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315456201031,"sku":"3014","price":124.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Alkoholmeter_2C_200-100_0939892c-ae6a-49c6-8cdc-a655ebc7dc87.jpg?v=1783942999"},{"product_id":"firkantet-flaske-med-1045p","title":"Firkantet flaske med kork, liten (0,5 liter)","description":"\u003cp\u003eHøyde 16 cm, bredde 7,5 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFlaske til mange formål, f.eks. kryddersnaps, eddik og olje.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFor ekstra korker, se varenummer 3187.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVekt: 500 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315552112967,"sku":"5814","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/5814_20Firkantet_20flaske_20med_20korkprop_2C_20lille_20_280_2C5_20liter_29_c6417f53-6819-46f7-9c99-093a077588c8.jpg?v=1783943541"},{"product_id":"firkantet-flaske-med-1046p","title":"Firkantet flaske med kork, stor (0,7 liter)","description":"\u003cp\u003eFlaske til mange formål, f.eks. kryddersnaps, eddik og olje.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHøyde 17 cm, bredde 8,5 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFor ekstra korker, se varenummer 3187.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVekt: 600 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315552178503,"sku":"5815","price":52.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/5815_20Firkantet_20flaske_20med_20korkprop_2C_20stor_20_280_2C7_20liter_29_9294d8f1-c851-4601-b648-48f75ac1e9e4.jpg?v=1783943542"},{"product_id":"karaffel-med-korkprop-745p","title":"Karaffel med kork til eddik, essenser eller olje, liten, 250 ml","description":"\u003cp\u003eIdeell til hjemmelaget eddik, olje, essenser og mye annet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKlart glass med korkpropp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStørrelse: 250 ml\u003cbr\u003e\nH: 17 cm\u003cbr\u003e\nB: 6,5 cm\u003cbr\u003e\nVekt: 270 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315574853959,"sku":"7057","price":29.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7057_20Karaffel_20med_20korkprop_20til_20eddike_2C_20essenser_20eller_20olie_2C_20lille_2C_20250_20ml_e87ebdc5-ba37-4275-b887-42ebd1fa4e94.jpg?v=1783943730"},{"product_id":"ekstra-pose-saftpose-971p","title":"Ekstra pose \/ saftpose til saftsikt (varenumrene 8180, 8180a og 8180b), polyester","description":"\u003cp\u003ePose laget av polyester.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePosen rommer cirka 1–1,6 kg bær\/saft om gangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315586650439,"sku":"8181","price":48.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/8181_20Ekstra_20pose_20-_20saftpose_20til_20saftsigte_20_28varenummer_208180_2C_208180a_20og_208180b_29_f89124e0-2439-4f04-9712-1faf46c8a036.jpg?v=1783943863"},{"product_id":"politikens-bog-om-3708p","title":"Politikens bog om kryddersnaps (dansk bok) – snaps, likør og hjemmelaget gin (Anne Hjernøe)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nPolitikens bok om krydret snaps er en inspirerende håndbok for de som vil lage sin egen krydret snaps, likør eller hjemmelaget gin.\n\nI denne oppdaterte utgaven deler Anne Hjernøe sin mangeårige erfaring med krydret snaps og ekstrakter basert på urter, bær, frukt og krydder – fra klassisk bjesk og søte likører til mer kreative smakskombinasjoner.\n\nBoken kombinerer tradisjon, oppskrifter og eksperimentelle ideer og gir rikelig med inspirasjon for både nybegynnere og mer erfarne snapsentusiaster.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken inneholder både klassiske oppskrifter og nye ideer til hjemmelagde ekstrakter og krydrede drikker.\n\nDu får blant annet:\n- Oppskrifter på klassisk krydret snaps og bjesk  \n- Inspirasjon til likører, krydret snaps og botaniske ekstrakter  \n- Nye oppskrifter på blant annet hjemmelaget gin og limoncello  \n– Ideer til snaps med urter, bær, frukt og ville planter  \n- Sesongplan og oversikt over hentesteder  \n- Guide til planter og viktige forvirringspunkter  \n– Tips for cocktailer, drinker og servering  \n- Inspirasjon til bruk av krydret snaps i desserter og mat\n\nBlant oppskriftene finner du blant annet rabarbrasnaps, gransnaps, kvedesnaps, eplesnaps, kantarellsnaps, ingefærsnaps, appelsinlikør og flere typer hjemmelaget gin.\n\n\u003cb\u003eOm forfatteren\u003c\/b\u003e\nAnne Hjernøe har jobbet med krydret snaps i flere tiår og utviklet oppskrifter for både klassiske og moderne ekstrakter. Hennes praktiske tilnærming og store nysgjerrighet på smaker gjør boken både inspirerende og lettlest.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Politikens bog om kryddersnaps - Forfatter: Anne Hjernøe - Utgiver: Politikens Forlag - Utgitt: 9. november 2018 - Opplag: 5. opplag - Opplag: 1. opplag - Format: Innbundet - Illustrasjoner: Rikt illustrert - Antall sider: - Dimensjoner - 182 cm - 182 cm - 182 cm. Vekt: 704 g - ISBN: 9788740051285 - Språk: dansk\n\n\u003cb\u003eEn bok for de som vil lage sine egne smakfulle ekstrakter\u003c\/b\u003e\nEn inspirerende bok om krydret snaps, likører og hjemmelaget gin med oppskrifter, tradisjoner og ideer for å utforske botaniske smaker.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315607818567,"sku":"8740","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Kryddersnaps_20Anne_20Hjern_C3_B8e_960528a9-795c-40f4-9e11-98d17cfcc4d1.jpg?v=1783944036"},{"product_id":"konisk-korkprop-med-3347p","title":"Konisk korkpropp med metallskive og ring. Bunn; dia. 18 mm, Topp; dia. 21 mm, 2 stk.","description":"\u003cp\u003ePropp til mange formål, for eksempel flasker med hjemmelaget likør, bitter, vineddik og krydderbrennevin.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nSamme modell som brukes på flere forskjellige flasker og karafler fra Holmegaards Glasværk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiameter, bunn: 18 mm\u003cbr\u003e\nDiameter, topp: 21 mm\u003cbr\u003e\nHøyde på korkproppen: 23 mm \u003cbr\u003e\nTotal høyde: ca. 33 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eOBS: Dette varenummeret inkluderer to propper. Flaskene på bildet er ikke inkludert i dette varenummeret.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321980375367,"sku":"3819","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Konisk_20korkprop_20med_20metalskive_20og_20ring.jpg?v=1783943306"},{"product_id":"konisk-korkprop-med-3348p","title":"Konisk korkpropp med forgylt bjelle. Bunn; dia. 18 mm, Topp; dia. 21 mm, 2 stk.","description":"\u003cp\u003ePropp til mange formål, for eksempel flasker med hjemmelaget likør, bitter, vineddik og kryddersnaps.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nProppen har en bjelle som klinger når den berøres.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eSamme modell som er brukt på flere ulike flasker og karafler fra Holmegaards Glasværk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDia. bunn: 18 mm\u003cbr\u003e\nDia. topp: 21 mm\u003cbr\u003e\nKorkproppens høyde: 23 mm \u003cbr\u003e\nTotal høyde: 50 mm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOBS: Dette varenummeret inkluderer to propper. Flasken på bildet er ikke inkludert. For flaske formet som et juletre, se varenummer 5816.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321980408135,"sku":"3820","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3820_20Konisk_20korkprop_20med_20forgyldt_20bj_C3_A6lde._20Bund_3B_20dia_2018_20mm_2C_20Top_3B_20dia_2021_20mm_2C_201_20stk.jpg?v=1783943306"},{"product_id":"teposer-lavet-af-4863p","title":"Teposer, laget av økologisk bomull. 5 stk.","description":"\u003cp\u003eTrekk teen din på en mer bærekraftig måte med disse gjenbrukbare, vaskbare teposene i økologisk bomull. Perfekte til løs te når du vil ha full smak uten engangsfiltre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTeposene måler 9 x 9 cm og er enkle å fylle, bruke og rengjøre – og kan brukes om og om igjen. Bruk dem til å trekke te til kombucha, eller til å samle frukt, krydder og urter i vannkefir eller for eksempel krydderbrennevin, slik at du enkelt tilfører smak uten bunnfall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVi anbefaler å vaske posen før bruk (vær oppmerksom på at posen kan krympe litt etter første vask).\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321990074695,"sku":"5062","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/5062-teposer-1.jpg?v=1783943493"}],"url":"https:\/\/hjemmeproduktion.no\/collections\/kryddersnaps-likoer.oembed","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}