{"title":"Fermentering av grønnsaker","description":null,"products":[{"product_id":"tryksten-fremstillet-4518p","title":"Vektstein av glass til mindre gjæringskrukker og fermenteringsglass, 1 stk.","description":"\u003cp\u003eHar grep som gjør det enkelt å ta den opp av krukken\/glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser for eksempel til varenummer 9415 og 5810 eller lignende glass med en åpning på 7 cm eller mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS: Vektsteinene er for store til varenummer 9420\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaget av glass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiameter: 6,9 cm \u003cbr\u003eHøyde: 36 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVekt: 207 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53760988643655,"sku":"7093","price":48.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/V_C3_A6gte_20til_20fermenteringsglas.jpg?v=1783943745"},{"product_id":"tyl-til-gaerroer-990p","title":"Gjennomføring til gjærlås – montering i damejeanne, massegjæringsbøtte og fermenteringsglass (1 stk.)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk gjennomføring for montering av gjærlås\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenne universelle gjennomføringen gjør det enkelt og sikkert å montere en gjærlås på damejeanner, gjæringsbøtter og fermenteringsglass. Den sikrer tett passform rundt gjærlåsen og skaper en stabil vannlås, slik at gjæringen kan forløpe riktig uten at det trenger inn luft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasser til de fleste gjæringsbeholdere\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGjennomføringen er kompatibel med alle gjærlåser og propper som forhandles av Dansk Hjemmeproduktion, og passer til både glassballonger, plastbøtter og andre beholdere med passende åpning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eStabile mål og sikker passform\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGjennomføringens fleksible konstruksjon gir en tett og sikker montering, uansett om du bruker den til vin, sider, øl, mjød, frukt- eller grønnsaksfermentering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Type: Gjennomføring for gjærlås (1 stk.)\u003cbr\u003e\n- Høyde: 23 mm\u003cbr\u003e\n- Utvendig mål (største): 22 mm\u003cbr\u003e\n- Utvendig mål i slissen: ca. 15 mm\u003cbr\u003e\n- Hulldiameter: ca. 9 mm\u003cbr\u003e\n- Materiale: Næringsmiddelgodkjent plast\u003cbr\u003e\n- Bruk: Montering av gjærlås i damejeanne, gjæringsbøtte og fermenteringsglass\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nBildet viser 2 gjennomføringer, men dette varenummeret inneholder kun 1 stk.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315456037191,"sku":"3010a","price":21.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Tyl_20-_20Tylle_20til_20g_C3_A6rr_C3_B8r_20til_20masseg_C3_A6ringsspand_20og_20til_20ballon_2C_201_20stk_5755ee96-b4e7-421f-8278-1b58524e34a6.jpg?v=1783942996"},{"product_id":"haws-vakuumpakker-med-4864p","title":"HÂWS vakuumpakker med dobbel forsegling – til oppbevaring og sous vide","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eForleng holdbarheten og bevar kvaliteten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMed denne vakuumpakkeren kan du enkelt forlenge holdbarheten på råvarer og hjemmelagde produkter. Vakuumpakking beskytter mot frostskader og bevarer både smak, struktur og kvalitet under oppbevaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGodt egnet til hjemmeproduksjon og kjøkkenbruk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumpakkeren er ideell til:\u003cbr\u003e\n- Hjemmelaget ost og meieriprodukter\u003cbr\u003e\n- Fermenterte grønnsaker\u003cbr\u003e\n- Oppdeling og oppbevaring av råvarer\u003cbr\u003e\n- Tørrvarer som kaffe, nøtter og krydder\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen er også midt i blinken til marinering og sous vide, der vakuum sikrer bedre smak og jevn tilberedning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEffektiv vakuumpakking med dobbel forsegling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMaskinen vakuumpakker og dobbeltforsegler poser opptil 30 cm i bredden. Du kan selv tilpasse lengden på posene, slik at de passer nøyaktig til dine behov.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnkel å bruke i hverdagen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen praktiske én-hånds lukkemekanismen gjør det raskt og enkelt å arbeide med maskinen. Den er godt egnet til både tørre og fuktige matvarer og klarer vakuumpakking effektivt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eReduser matsvinn og spar penger\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVed å vakuumpakke matvarene dine kan du redusere matsvinn og forlenge holdbarheten betydelig. Det gir bedre utnyttelse av råvarene dine – både i hverdagen og i hjemmeproduksjonen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed i pakken\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- 2 vakuumposer (22 x 30 cm og 28 x 40 cm)\u003cbr\u003e\n- Innebygd skjærefunksjon\u003cbr\u003e\n- Slange til vakuumbeholder (beholder medfølger ikke)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Vakuumpakker \/ vakuummaskin\u003cbr\u003e\n- Funksjon: Vakuumpakking og dobbel forsegling\u003cbr\u003e\n- Kapasitet: 12 liter\/min\u003cbr\u003e\n- Maks. undertrykk: -0,8 bar\u003cbr\u003e\n- Effekt: 120 W\u003cbr\u003e\n- Strøm: 220–240 V\u003cbr\u003e\n- Posebredde: Opptil 30 cm\u003cbr\u003e\n- Vekt: 2 kg\u003cbr\u003e\n- Merke: HÂWS\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315460329799,"sku":"30-VP3206DF","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3124-vakuumpakker_4eb901d9-2b7e-4ae4-9295-80a04ea8ad72.jpg?v=1783943065"},{"product_id":"varmeplade-til-balloner-1642p","title":"Varmeplate til damejeanner, glass og flasker, 230 V, 15 x 15 cm","description":"\u003cp\u003eVarmeplate til gjæring i ballonger, massegjæringskar og flasker i rom med lavere temperatur enn ønsket. Også velegnet til fremstilling av kombucha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePlaten har en innebygd termostat og er designet til å slå seg på og varme opp væsken i beholderen på platen til en temperatur på 24-27 grader under normale innendørstemperaturer. Dog ikke mer enn cirka 6 grader over temperaturen i det aktuelle rommet der gjæringen foregår.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInnebygd indikasjonslys så man kan følge med på om apparatet varmer eller ikke. Det vil slå av varmen når designtemperaturen er oppnådd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet bør løpende kontrolleres at riktig temperatur opprettholdes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOBS: Bruk av varmeplate kan redusere gjæringstidene betraktelig. Det er derfor viktig å kontrollere gjæringsprosessen oftere enn ved gjæring uten varmeplate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOverflatetemperaturen er relativt lav, og platen kan derfor brukes til både glass- og plastballonger \/ beholdere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMål: 15,5 cm x15,5 cm\u003cbr\u003e\nHøyde: 3 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e230 V, 10 Watt\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNettovekt: 0,2 kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFor større varmeplate se varenummer 3051.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315490902343,"sku":"3150","price":535.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Varmeplade_20til_20balloner_2C_20glas_20og_20flasker_2C_20230_20V_2C_2015_20x_2015_20cm_284e9c5e-0b7b-4690-835c-3a4fef2c2dcf.jpg?v=1783943090"},{"product_id":"varmeplade-til-balloner-1725p","title":"Varmeplate til damejeanner, glass og flasker, 230 V, 28 x 28 cm","description":"\u003cp\u003eVarmeplate til gjæring i ballonger, massegjæringskar og flasker i rom med lavere temperatur enn ønsket. Også velegnet til fremstilling av kombucha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePlaten har en innebygd termostat og er designet til å slå seg på og varme opp væsken i beholderen på platen til en temperatur på 24-27 grader under normale innendørstemperaturer. Dog ikke mer enn cirka 6 grader over temperaturen i det aktuelle rommet der gjæringen foregår.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInnebygd indikasjonslys så man kan følge med på om apparatet varmer eller ikke. Det vil slå av varmen når designtemperaturen er oppnådd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet bør løpende kontrolleres at riktig temperatur opprettholdes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOBS: Bruk av varmeplate kan redusere gjæringstidene betraktelig. Det er derfor viktig å kontrollere gjæringsprosessen oftere enn ved gjæring uten varmeplate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOverflatetemperaturen er relativt lav, og platen kan derfor brukes til både glass- og plastballonger \/ beholdere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMål: 28 cm x 28 cm\u003cbr\u003e\nHøyde: 3 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e230 V, 10 Watt\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNettovekt: 0,55 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315490967879,"sku":"3151","price":785.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Varmeplade_20til_20balloner_2C_20glas_20og_20flasker_2C_20230_20V_2C_2028_20x_2028_20cm_20_281_29_d3d6f46b-fe01-47fe-9f09-b2b9e4a16f4e.jpg?v=1783943091"},{"product_id":"doerslag-si-traadsigte-3321p","title":"Dørslag \/ sil \/ trådsil, plast, diameter 17 cm","description":"\u003cp\u003eDørslag for drenering av ostemasse, kombucha, kefir, eddikmor etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiameter: 17 cm\u003cbr\u003e\nHøyde: 7 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av plast og nylonnett.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert av Westmark i Kina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315547558215,"sku":"5156","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/D_C3_B8rslag_20Si_20_20Tr_C3_A5dsigte_2C_20plast_2C_20diameter_2018_20cm_d8cd1d5f-fb96-445f-8e9a-1051617eafd2.jpg?v=1783943507"},{"product_id":"doerslag-si-traadsigte-3591p","title":"Dørslag \/ sil \/ trådsil, plast, diameter 14 cm","description":"\u003cp\u003eDørslag for drenering av ostemasse, kombucha, kefir, eddikmor etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiameter: 14 cm\u003cbr\u003e\nHøyde: 5,7 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av plast og nylonnett.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert av Westmark i Kina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315547656519,"sku":"5157","price":62.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/D_C3_B8rslag_20Si_20_20Tr_C3_A5dsigte_2C_20plast_2C_20diameter_2014_20cm_9638164b-0c15-4fbc-85f8-e832e8b1a53e.jpg?v=1783943508"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-3729p","title":"Gjæringskrukke 3 liter med vektsteiner og lokk – steingrå","description":"\u003cb\u003eGjærglass for gjæring og melkesyregjæring\u003c\/b\u003e\nDenne gjærkrukken er egnet for fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Krukken skaper gode forhold for fermentering av for eksempel kål, gulrøtter, bønner og andre grønnsaker der du ønsker en stabil og klassisk gjæringsprosess.\n\n\u003cb\u003eMed vannrille, lokk og 2 trykkblokker\u003c\/b\u003e\nGjærglasset leveres med lokk og 2 trykksteiner, og er utstyrt med en vannrille slik at luft kan slippe ut under gjæringsprosessen uten at uønsket luft kommer inn. Dette bidrar til å skape optimale forhold for gjæring. Instruksjoner er også inkludert for å hjelpe deg med å komme i gang med gjæringen.\n\n\u003cb\u003eEgnet for klassisk fermentering av grønnsaker\u003c\/b\u003e\nKrukken kan brukes til både selvproduksjon og fermentering med melkesyrekultur, avhengig av råmaterialer og metode. Den er ideell for hjemmelaget surkål, fermenterte grønnsaker og andre fermenterte spesialiteter.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust utseende som egner seg både til bruk og oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har problemer med å holde seg i arket, kan det brukes et nett under trykksteinene for å holde ingrediensene under væsken (se varenummer 7014).\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjærkrukke \/ fermenteringskrukke - Kapasitet: 3 liter - Farge: Steingrå - Materiale: Leire med saltglasur - Inkludert: Lokk og 2 trykksteiner - Laget i: Tyskland - Instruksjoner inkludert - Mål: Diameter inkl. håndtak 21 cm; høyde 27 cm\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nDette er et rustikt keramisk produkt hvor små luftbobler og ujevnheter i glasuren kan forekomme.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315570921799,"sku":"6995","price":570.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/P1000478_10d51d96-df47-4ae7-8e48-df45124e0064.jpg?v=1783943703"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-3730p","title":"Gjæringskrukke 3 liter med vektsteiner og lokk – steingrå, 2. sortering","description":"\u003cb\u003eGjærglass for gjæring og melkesyregjæring – 2. klasse\u003c\/b\u003e\nDenne gjærkrukken er egnet for fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Krukken skaper gode forhold for fermentering av for eksempel kål, gulrøtter, bønner og andre grønnsaker der du ønsker en stabil og klassisk gjæringsprosess.\n\n\u003cb\u003eMed vannrille, lokk og 2 trykkblokker\u003c\/b\u003e\nGjærglasset leveres med lokk og 2 trykksteiner, og er utstyrt med en vannrille slik at luft kan slippe ut under gjæringsprosessen uten at uønsket luft kommer inn. Dette bidrar til å skape optimale forhold for gjæring. Instruksjoner er også inkludert for å hjelpe deg med å komme i gang med gjæringen.\n\n\u003cb\u003eEgnet for klassisk fermentering av grønnsaker\u003c\/b\u003e\nKrukken kan brukes til både selvproduksjon og fermentering med melkesyrekultur, avhengig av råmaterialer og metode. Den er ideell for hjemmelaget surkål, fermenterte grønnsaker og andre fermenterte spesialiteter.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust utseende som egner seg både til bruk og oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har problemer med å holde seg i arket, kan det brukes et nett under trykksteinene for å holde ingrediensene under væsken (se varenummer 7014).\n\n\u003cb\u003eSe også\u003c\/b\u003e\nHvis du ønsker en modell uten kosmetiske feil, kan du se standardmodellen her:\n\u003ca href=\"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/shop\/gaerkrukke-med-tryksten-3729p.html\"\u003eGjærkrukke 3 liter med trykkstein og lokk – steingrå\u003c\/a\u003e\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjærkrukke \/ fermenteringskrukke - Kapasitet: 3 liter - Farge: Steingrå - Materiale: Leire med saltglasur - Inkludert: Lokk og 2 trykksteiner - Laget i: Tyskland - Instruksjoner inkludert - Mål: Diameter inkl. håndtak 21 cm; høyde 27 cm\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nDette er et produkt av 2. klasse med mindre kosmetiske feil. Det kan være større bobler, små flekker, små uglaserte områder eller små bølger i glasuren på utsiden av krukken. Dette er rent estetisk og påvirker ikke funksjonaliteten.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315571773767,"sku":"6995b","price":555.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/P1000478_716681b5-0194-44b5-b7a6-1b1de4accb39.jpg?v=1783943703"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-3180p","title":"Gjæringskrukke 3 liter med vektsteiner og lokk – brun","description":"\u003cb\u003eGjærglass for gjæring og melkesyregjæring\u003c\/b\u003e\nDenne gjærkrukken er egnet for fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Krukken skaper gode forhold for fermentering av for eksempel kål, gulrøtter, bønner og andre grønnsaker der du ønsker en stabil og klassisk gjæringsprosess.\n\n\u003cb\u003eMed vannrille, lokk og 2 trykkblokker\u003c\/b\u003e\nGjærglasset leveres med lokk og 2 trykksteiner, og er utstyrt med en vannrille slik at luft kan slippe ut under gjæringsprosessen uten at uønsket luft kommer inn. Dette bidrar til å skape gode forhold for gjæring. Instruksjoner er også inkludert for å hjelpe deg med å komme i gang med gjæringen.\n\n\u003cb\u003eEgnet for klassisk fermentering av grønnsaker\u003c\/b\u003e\nKrukken kan brukes til både selvproduksjon og fermentering med melkesyrekultur, avhengig av råmaterialer og metode. Den er ideell for hjemmelaget surkål, fermenterte grønnsaker og andre fermenterte spesialiteter.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust utseende som egner seg både til bruk og oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har problemer med å holde seg i arket, kan det brukes et nett under trykksteinene for å holde ingrediensene under væsken (se varenummer 7014).\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjærkrukke \/ fermenteringskrukke - Kapasitet: 3 liter - Farge: Brun - Materiale: Leire med saltglasur - Inkludert: Lokk og 2 trykksteiner - Laget i: Tyskland - Instruksjoner inkludert - Mål: Diameter inkl. håndtak 21 cm; høyde 27 cm\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nDenne varen er et rustikt keramisk produkt. Små luftbobler og ujevnheter i glasuren kan forekomme.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572101447,"sku":"6998","price":570.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_203_20l_66cf9602-fad9-47c2-8d8c-a6505a435688.jpg?v=1783943705"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-4156p","title":"Gjæringskrukke 3 liter med vektsteiner og lokk – hvit, 2. sortering","description":"\u003cb\u003eGjærglass for gjæring og melkesyregjæring – 2. klasse\u003c\/b\u003e\nDenne gjærkrukken er egnet for fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Krukken fungerer på samme måte som standardmodellen og gir gode forhold for en stabil gjæringsprosess.\n\n\u003cb\u003eMed vannrille, lokk og 2 trykkblokker\u003c\/b\u003e\nGjærkrukken leveres med lokk og 2 trykksteiner, og er utstyrt med en vannrille slik at luft kan slippe ut under gjæringsprosessen uten at uønsket luft kommer inn. Instruksjoner er også inkludert for å hjelpe deg med å komme i gang med gjæringen.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust utseende.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har problemer med å holde seg i lakenet, kan det brukes et nett under trykksteinene (se varenummer 7014).\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjærkrukke \/ fermenteringskrukke - Kapasitet: 3 liter - Farge: Hvit - Materiale: Leire med saltglasur - Inkludert: Lokk og 2 trykksteiner - Laget i: Tyskland - Instruksjoner inkludert - Mål: Diameter inkl. håndtak 21 cm; høyde 27 cm  \n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nDette er et produkt av 2. klasse. Det kan være kosmetiske defekter som bobler, små flekker eller ujevnheter i glasuren. Dette påvirker ikke funksjonaliteten.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572265287,"sku":"6999b","price":555.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3_20liter_20g_C3_A6rkrukke_20hvid_36833f95-37cb-41ee-a4b2-a7d2594841ef.jpg?v=1783943707"},{"product_id":"gaerkrukke-5-liter-390p","title":"Gjæringskrukke 5 liter med vektsteiner og lokk – brun","description":"\u003cb\u003eGjærglass for gjæring og melkesyregjæring\u003c\/b\u003e\nDenne gjærkrukken er egnet for fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Den større kapasiteten gjør den ideell for litt større porsjoner der du ønsker en stabil og klassisk gjæringsprosess av f.eks. kål, gulrøtter, bønner og andre grønnsaker.\n\n\u003cb\u003eMed vannrille, lokk og 2 trykkblokker\u003c\/b\u003e\nGjærglasset leveres med lokk og 2 trykksteiner, og er utstyrt med en vannrille slik at luft kan slippe ut under gjæringsprosessen uten at uønsket luft kommer inn. Dette bidrar til å skape gode forhold for gjæring. Instruksjoner er også inkludert for å hjelpe deg med å komme i gang med gjæringen.\n\n\u003cb\u003eEgnet for klassisk fermentering av grønnsaker\u003c\/b\u003e\nKrukken kan brukes til både selvproduksjon og fermentering med melkesyrekultur, avhengig av råmaterialer og metode. Den er ideell for hjemmelaget surkål, fermenterte grønnsaker og andre fermenterte spesialiteter.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust utseende som egner seg både til bruk og oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har problemer med å holde seg i saltlaken, kan et gjæringsnett brukes under trykksteinene for å holde råvarene under væsken (f.eks. varenummer 7014 eller 7017). Nettet kan justeres i størrelse og kan brukes i både gjærkrukker og gjæringskrukker.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjærkrukke \/ fermenteringskrukke - Kapasitet: 5 liter - Farge: Brun - Materiale: Leire med saltglasur - Inkludert: Lokk og 2 trykksteiner - Funksjon: Vannrille (naturlig luftlås) - Laget i: Tyskland - Instruksjoner inkludert - Mål: Diameter 24 cm; diameter uten håndtak 21 cm; høyde 28 cm\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nDenne varen er et rustikt keramisk produkt. Små luftbobler og ujevnheter i glasuren kan forekomme.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572330823,"sku":"7000","price":635.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_205_20l_5145fe8a-15b6-4586-8be1-82a242bc4688.jpg?v=1783943707"},{"product_id":"gaerkrukke-10-liter-391p","title":"Gjæringskrukke 10 liter med vektsteiner og lokk – brun","description":"\u003cb\u003eGjærglass for gjæring og melkesyregjæring\u003c\/b\u003e\nDenne gjærkrukken er egnet for fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme eller i mindre produksjoner. Den større kapasiteten gjør den ideell for de som ønsker å jobbe med større porsjoner – f.eks. surkål, gulrøtter, bønner og andre grønnsaker.\n\n\u003cb\u003eMed vannrille, lokk og 2 trykkblokker\u003c\/b\u003e\nGjærglasset leveres med lokk og 2 trykksteiner, og er utstyrt med en vannrille slik at luft kan slippe ut under gjæringsprosessen uten at uønsket luft kommer inn. Dette skaper stabile og kontrollerte forhold for gjæringen. Instruksjoner er også inkludert for å hjelpe deg med å komme i gang med gjæringen.\n\n\u003cb\u003eEgnet for fermentering av større batcher\u003c\/b\u003e\nKrukken kan brukes til både selvsourcing og fermentering med melkesyrekultur, avhengig av råmaterialer og metode. Den er spesielt egnet for større mengder grønnsaker der man ønsker en jevn og stabil prosess.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust utseende som egner seg både til bruk og oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har problemer med å holde seg i saltlaken, kan et gjæringsnett brukes under trykksteinene (f.eks. 7014 eller 7017). Nettet er justerbart og bidrar til å holde ingrediensene under væsken gjennom hele prosessen.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjærkrukke \/ fermenteringskrukke - Kapasitet: 10 liter - Farge: Brun - Materiale: Leire med saltglasur - Inkludert: Lokk og 2 trykksteiner - Laget i: Tyskland - Instruksjoner inkludert - Mål: Diameter 28 cm; høyde 34 cm  \n\n\u003cb\u003ePerfekt for større gjæringer og selvforsyning\u003c\/b\u003e\nDen store kapasiteten gjør gjærkrukken ideell for sesongbaserte innhøstinger og større gjæringsprosjekter. Et opplagt valg for de som ønsker å bevare sine egne råvarer og jobbe mer med hjemmelaget gjæring.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572396359,"sku":"7001","price":745.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_2010_20l.jpg?v=1783943708"},{"product_id":"maelkesyrekultur-syrningskultur-393p","title":"Melkesyrekultur \/ syrekultur til fermentering og pølsemakeri","description":"\u003cb\u003eOrganisk melkesyrekultur for fermentering og pølseproduksjon\u003c\/b\u003e\nDenne frysetørkede startkulturen brukes som startkultur for melkesyregjæring av grønnsaker, gjæring av fruktjuice og som modningskultur for blant annet spekepølser og salami. Kulturen er egnet for både nybegynnere og mer erfarne hjemmeprodusenter og er en naturlig del av gjæringsprosessen, hvor den bidrar til å starte og kontrollere gjæringen.\n\n\u003cb\u003ePrimært for melkesyrefermenterte grønnsaker og fermentering\u003c\/b\u003e\nKulturen er spesielt egnet for fermentering av for eksempel kål, gulrøtter og andre grønnsaker, men kan også brukes til fruktjuice. Innholdet i posen er i utgangspunktet tilstrekkelig til ca. 10 kg grønnsaker, men den ferdige fermenteringsvæsken fra tidligere produksjon kan brukes som startprodukt for nye porsjoner i forholdet ca. 1 kopp til 10 kg grønnsaker. For større produksjon er kulturen tilstrekkelig til opptil ca. 100 kg grønnsaker. Detaljerte danske instruksjoner er inkludert.\n\n\u003cb\u003eKan også brukes til pølselaging\u003c\/b\u003e\nKulturen kan også brukes som en melkesyrekultur for spekepølser og salami, og inngår som en del av prosessen sammen med krydder og andre ingredienser for pølseproduksjon. Kan vanligvis brukes sammen med melkesukker (laktose) eller glukose\/dekstrose (f.eks. 6638 og 6668), avhengig av oppskriften.\n\n\u003cb\u003eSe også alternative kulturer\u003c\/b\u003e\nHvis du ønsker å jobbe med andre smaksnyanser i fermenteringen, kan vår kultur med varenummer 7005 være et godt supplement eller alternativ, ettersom ulike kulturer kan bidra med variasjon til det ferdige resultatet.\n\n\u003cb\u003eOrganisk fermenteringskultur med flere bakteriestammer\u003c\/b\u003e\nSertifisert økologisk (DE-ØKO-012) Inneholder: - Lactococcus lactis - Lactococcus cremoris - Lactococcus lactis subsp. diacetylactis - Leuconostoc mesenteroides subsp. kremet iskrem\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Melkesyrekultur \/ fermenteringskultur \/ startkultur - Bruk: Grønnsaksfermentering, fruktjuice- og pølseproduksjon - Form: Frysetørket fermenteringsmiddel - Nettovekt: 5 g - Tilstrekkelig til: Ca. 10–100 kg grønnsaker avhengig av metode - Sertifisering: Økologisk (DE-ÖKO-012) - Dansk bruksanvisning inkludert\n\n\u003cb\u003eEt godt utgangspunkt for fermentering og hjemmelaget charcuterie\u003c\/b\u003e\nEn allsidig kultur for de som ønsker å jobbe med både fermenterte grønnsaker og tradisjonelle modnede pølser i hjemmeproduksjon.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572527431,"sku":"7003","price":39.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7003_20Syrningskultur_20til_20gr_C3_B8ntsager_20-_20M_C3_A6lkesyre_62ede5bf-6f40-4166-8a93-0ded7c13c3af.jpg?v=1783943709"},{"product_id":"vegansk-maelkesyrekultur-2723p","title":"Vegansk melkesyrekultur \/ syrekultur til fermentering av grønnsaker","description":"Den frysetørkede kulturen er nok til 10–100 kg grønnsaker.\n\nKan også brukes til fruktjuice.\n\nSammensetningen av Dansk Hjemmeproduktions kulturer for melkesyregjæring av grønnsaker og fruktjuice (varenummer 7003, 7004 og 7005) gir litt forskjellige smaksnyanser og variasjon i det ferdige produktet, noe som bidrar til smaksopplevelsen når man fermenterer sine egne produkter. \n\nDetaljert brukermanual inkludert.\n\nInnholdet i posen er i utgangspunktet tilstrekkelig til 10 kg, og den ferdige syltevæsken fra tidligere produksjon kan brukes til en ny porsjon i forholdet 1 kopp: 10 kg grønnsaker. Hvis du ikke trenger å starte en ny omgang, kan du oppbevare syltevæsken i en beholder i kjøleskapet. Alternativt, hvis du fermenterer mindre enn 10 kg for første gang, kan du dele innholdet i posen med fermenteringen i noen få porsjoner og bruke resten senere hvis posen er hermetisk forseglet og oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet.\n\nDen frysetørkede kulturen er nok til 10–100 kg grønnsaker.\n\nKan også brukes til fruktjuice.\n\nSammensetningen av Dansk Hjemmeproduktions kulturer for melkesyregjæring av grønnsaker og fruktjuice (varenummer 7003 og 7005) gir litt forskjellige smaksnyanser og variasjon i det ferdige produktet, noe som bidrar til smaksopplevelsen når man fermenterer sine egne produkter. \n\nDetaljert brukermanual inkludert.\n\nInnholdet i posen er i utgangspunktet tilstrekkelig til 10 kg, og den ferdige syltevæsken fra tidligere produksjon kan brukes til en ny porsjon i forholdet 1 kopp: 10 kg grønnsaker. Hvis du ikke trenger å starte en ny omgang, kan du oppbevare syltevæsken i en beholder i kjøleskapet. Alternativt, hvis du fermenterer mindre enn 10 kg for første gang, kan du dele innholdet i posen med fermenteringen i noen få porsjoner og bruke resten senere hvis posen er hermetisk forseglet og oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet.\n \n\u003cb\u003eSertifisert økologisk (DE-ÖKO-012).\u003c\/b\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572887879,"sku":"7005","price":46.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7005_20Syrningskultur_20til_20gr_C3_B8ntsager_20-_20M_C3_A6lkesyre_20-_20Vegetabilsk_594ef942-39cf-4bc1-b89b-c0a2e8602117.jpg?v=1783943710"},{"product_id":"ekstra-tryksten-til-1067p","title":"Ekstra vektsteiner til 5-liters gjæringskrukker, 1 sett","description":"\u003cp\u003eLaget av keramikk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiameter: ca. 16,5–17,5 cm\u003cbr\u003e\nHøyde: 20–21 mm\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572986183,"sku":"7011","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ekstra_20tryksten_20til_205_20liters_20g_C3_A6rkrukker_2C_201_20s_C3_A6t_359f5af7-5e80-49c0-a139-dcc8175c87e1.jpg?v=1783943715"},{"product_id":"kaalbor-stokkefjerner-1149p","title":"Kålbor \/ stokkfjerner \/ stokkjern","description":"\u003cp\u003eTysk kjøkkenredskap laget av bøketre og polert stål med slipte kanter for effektiv og rask utboring av stilken i kålhoder. Redskapet passer til de fleste kålsorter, men er spesielt godt egnet for harde kåltyper som hvitkål og rødkål.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMERK: Dette er et rustikt kjøkkenredskap laget etter en gammel modell fra et landlig kjøkken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLengde: 23 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget i Tyskland\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315573018951,"sku":"7013","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7013_20K_C3_A5lbor_20-_20Stokkefjerner_20-_20Stokkejern_bd587d7e-9c16-4033-97c6-a57c669c7956.jpg?v=1783943717"},{"product_id":"net-til-gaerkrukker-3412p","title":"Nett til gjæringskrukker og fermenteringsglass - 2 stk., 20 x 20 cm","description":"\u003cp\u003eNett som kan brukes til å holde finhakkede grønnsaker nede i gjæringslaget hvis det er utfordringer med å oppnå dette. I gjæringskrukker kan det plasseres under trykksteinene og i mindre gjæringskrukker rett oppå grønnsakene.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003ePasser blant annet til 3-liters gjærglass.\u003cbr\u003e\nNettingen kan enkelt klippes til riktig størrelse for gjærkrukker og fermenteringskrukker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av sterk plast som er godkjent for kontakt med mat.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nStørrelse: 20 x 20 cm (hvert nett)\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315573150023,"sku":"7014","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7014_20Net_20til_20g_C3_A6rkrukker_20og_20fermenteringsglas_2C_2025_20x_2025_20cm.jpg?v=1783943717"},{"product_id":"gaerkrukke-15-liter-4889p","title":"Gjæringskrukke 15 liter med vektsteiner og lokk – brun, 2. sortering","description":"\u003cb\u003eGjærglass for gjæring og melkesyregjæring – 2. klasse\u003c\/b\u003e\nDenne gjærkrukken er egnet for fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Krukken fungerer på samme måte som standardmodellen og gir gode forhold for en stabil gjæringsprosess i større partier.\n\n\u003cb\u003eMed vannrille, lokk og 2 trykkblokker\u003c\/b\u003e\nGjærglasset leveres med lokk og 2 trykksteiner, og er utstyrt med en vannrille slik at luft kan slippe ut under gjæringsprosessen uten at uønsket luft kommer inn. Dette bidrar til å skape gode forhold for gjæring. Instruksjoner er også inkludert for å hjelpe deg med å komme i gang med gjæringen.\n\n\u003cb\u003eEgnet for klassisk fermentering av grønnsaker\u003c\/b\u003e\nKrukken kan brukes til både selvproduksjon og fermentering med melkesyrekultur, avhengig av råmaterialer og metode. Den er spesielt egnet for større husholdninger, selvforsyning eller produksjon av flere partier samtidig.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust utseende som egner seg både til bruk og oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har problemer med å holde seg i saltlaken, kan et gjæringsnett brukes under trykksteinene (f.eks. varenummer 7014 eller 7017).\n\n\u003cb\u003eSe også\u003c\/b\u003e\nHvis du ønsker en modell uten kosmetiske feil, kan du se standardmodellen her:  \n\u003ca href=\"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/shop\/gaerkrukke-15-liter-4193p.html\"\u003eGjærkrukke 15 liter med trykkstein og lokk – brun\u003c\/a\u003e\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjærkrukke \/ fermenteringskrukke - Kapasitet: 15 liter - Farge: Brun - Materiale: Leire med saltglasur - Inkludert: Lokk og 2 trykksteiner - Funksjon: Vannrille (naturlig luftsluse) - Laget i: Tyskland - Instruksjoner inkludert - Mål: Diameter 27 cm; høyde 40 cm\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nDette er et produkt av 2. klasse. Det kan være større bobler, små flekker, små uglaserte områder eller små bølger i glasuren på utsiden av krukken, som ikke er spesielt synlige med mindre krukken står i sterkt lys. Dette er rent estetisk og påvirker ikke funksjonaliteten.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315573608775,"sku":"7015b","price":902.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_2010_20l_aa4e4842-87d2-48c3-8143-44a87a27a90f.jpg?v=1783943718"},{"product_id":"ekstra-tryksten-til-1108p","title":"Ekstra vektsteiner til 10- og 15-liters gjæringskrukker, 1 sett","description":"\u003cp\u003eLaget av keramikk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan brukes til 10- og 15-liters gjærkrukker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiameter: ca. 18–18,5 cm\u003cbr\u003e\nHøyde: 24–25 mm\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315573674311,"sku":"7016","price":198.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ekstra_20tryksten_20til_205_2C_2010_20og_2015_20liters_20g_C3_A6rkrukker_2C_201_20s_C3_A6t_40bc588e-49e4-4177-be08-81f4faa3e737.jpg?v=1783943718"},{"product_id":"net-til-gaerkrukker-4274p","title":"Nett til gjæringskrukker og fermenteringsglass - 2 stk., 25 x 30 cm","description":"\u003cp\u003eNett som kan brukes til å holde finhakkede grønnsaker nede i gjæringslaget hvis det er utfordringer med å oppnå dette. I gjæringskrukker kan det plasseres under trykksteinene og i mindre gjæringskrukker rett oppå grønnsakene.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eNettingen kan enkelt klippes til riktig størrelse for gjærkrukker og fermenteringskrukker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av sterk plast som er godkjent for kontakt med mat.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nStørrelse: 25 x 30 cm (hvert nett)\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315573772615,"sku":"7017","price":52.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7014_20Net_20til_20g_C3_A6rkrukker_20og_20fermenteringsglas_2C_2025_20x_2025_20cm_3a7d8264-6958-446a-ac34-642da8f87dc3.jpg?v=1783943719"},{"product_id":"tryksten-i-keramik-3255p","title":"Vektsteiner i keramikk til Romtopfkrukker 3,5–5 liter – også til 3 L gjæringskrukker (2 stk.)","description":"\u003cb\u003eTrykkstein for romtopp – hold frukten nede i arket\u003c\/b\u003e\nDisse keramiske trykksteinene er designet for bruk i romkork og holder effektivt frukt og bær under rommen. Dette forhindrer uttørking og sikrer jevn konservering, slik at du får den beste smaken og kvaliteten i din hjemmelagde romkork.\n\n\u003cb\u003ePasser til romkrukker med lokk på 3,5 og 5 liter\u003c\/b\u003e\nTrykksteinene passer til de klassiske 3,5- og 5-liters romkrukkene som selges av Dansk Hjemmeproduktion. De kan også brukes i 3-liters gjærkrukker for gjæring av f.eks. grønnsaker, frukt eller surkål.\n\n\u003cb\u003eSlitesterke keramiske trykkblokker\u003c\/b\u003e\nLaget av robust keramikk, noe som sikrer lang levetid og enkel rengjøring. For å unngå lekkasjer anbefales det å legge steinene i vann i ca. 36 timer før bruk. Dette gir en tett passform og reduserer risikoen for skade på kranen eller krukken.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Materiale: Keramikk - Diameter: ca. 14–14,5 cm - Høyde: ca. 2 cm - Passer til: Romglass 3,5–5 liter og 3 liters gjærglass - Sett med 2 stk.\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nTrykksteinene kan bare gå omtrent ¾ inn i krukken. Hvis du lager en mindre mengde (mindre enn ¼ full), vil de ikke ha full effekt.\n\n\u003cb\u003ePraktisk hjelp til romgjæring og fermentering\u003c\/b\u003e\nMed disse trykksteinene holder du frukt, bær eller grønnsaker under væsken – for jevn gjæring og perfekt konservering, hver gang.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315574034759,"sku":"7028","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ekstra_20tryksten_20til_203_20liters_20g_C3_A6rkrukker_2C_201_20s_C3_A6t_f1957519-a6f7-46fe-9e3a-a4437b7ffa93.jpg?v=1783943719"},{"product_id":"gaerkrukke-5-liter-3566p","title":"Gjæringskrukke, 5 liter, med vektsteiner og lokk – steingrå","description":"\u003cb\u003eGjærglass for gjæring og melkesyregjæring\u003c\/b\u003e\nDenne gjærkrukken er egnet for fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Den større kapasiteten gjør den ideell for litt større porsjoner der du ønsker en stabil og klassisk gjæringsprosess av f.eks. kål, gulrøtter, bønner og andre grønnsaker.\n\n\u003cb\u003eMed vannrille, lokk og 2 trykkblokker\u003c\/b\u003e\nGjærglasset leveres med lokk og 2 trykksteiner, og er utstyrt med en vannrille slik at luft kan slippe ut under gjæringsprosessen uten at uønsket luft kommer inn. Dette bidrar til å skape gode forhold for gjæring. Instruksjoner er også inkludert for å hjelpe deg med å komme i gang med gjæringen.\n\n\u003cb\u003eEgnet for klassisk fermentering av grønnsaker\u003c\/b\u003e\nKrukken kan brukes til både selvproduksjon og fermentering med melkesyrekultur, avhengig av råmaterialer og metode. Den er ideell for hjemmelaget surkål, fermenterte grønnsaker og andre fermenterte spesialiteter. \n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust utseende som egner seg både til bruk og oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har problemer med å holde seg i saltlaken, kan et gjæringsnett brukes under trykksteinene for å holde råvarene under væsken (f.eks. varenummer 7014 eller 7017). Nettet kan justeres i størrelse og kan brukes i både gjærkrukker og gjæringskrukker.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjærkrukke \/ fermenteringskrukke - Kapasitet: 5 liter - Farge: Steingrå - Materiale: Leire med saltglasur - Inkludert: Lokk og 2 trykksteiner - Funksjon: Vannrille (naturlig luftlås) - Laget i: Tyskland - Instruksjoner inkludert - Mål: Diameter 24 cm; diameter uten håndtak 21 cm; høyde 28 cm\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nDenne varen er et rustikt keramisk produkt. Små luftbobler og ujevnheter i glasuren kan forekomme.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315574362439,"sku":"7038","price":635.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/20180326_182116.jpg?v=1783943722"},{"product_id":"gaerkrukke-10-liter-4329p","title":"Gjæringskrukke, 10 liter, med vektsteiner og lokk – steingrå","description":"\u003cb\u003eGjærglass for gjæring og melkesyregjæring\u003c\/b\u003e\nDenne gjærkrukken er egnet for fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Den store kapasiteten gjør den ideell for større porsjoner – f.eks. surkål, gulrøtter, bønner og andre grønnsaker.\n\n\u003cb\u003eMed vannrille, lokk og 2 trykkblokker\u003c\/b\u003e\nGjærglasset leveres med lokk og 2 trykksteiner, og er utstyrt med en vannrille slik at luft kan slippe ut under gjæringsprosessen uten at uønsket luft kommer inn. Dette skaper stabile og kontrollerte forhold for gjæringen. Instruksjoner er også inkludert for å hjelpe deg med å komme i gang med gjæringen.\n\n\u003cb\u003eEgnet for klassisk fermentering av grønnsaker\u003c\/b\u003e\nKrukken kan brukes til både selvproduksjon og fermentering med melkesyrekultur, avhengig av råmaterialer og metode. Den er spesielt egnet for større husholdninger eller produksjon av flere batcher samtidig.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust utseende som egner seg både til bruk og oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har problemer med å holde seg i saltlaken, kan et gjæringsnett brukes under trykksteinene (f.eks. 7014 eller 7017). Nettet er justerbart og bidrar til å holde ingrediensene under væsken gjennom hele prosessen.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjærkrukke \/ fermenteringskrukke - Kapasitet: 10 liter - Farge: Steingrå - Materiale: Leire med saltglasur - Inkludert: Lokk og 2 trykksteiner - Laget i: Tyskland - Instruksjoner inkludert - Mål: Diameter 28 cm; høyde 34 cm  \n\n\u003cb\u003ePerfekt for større gjæringer\u003c\/b\u003e\nDen store størrelsen gjør gjærkrukken ideell for sesongbaserte innhøstinger og større gjæringer. Et opplagt valg for de som ønsker å jobbe seriøst med hjemmelaget gjæring og konservering.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315576951111,"sku":"7092","price":745.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/20180326_182116_18519e57-f822-48a2-a6a8-b48ae5b7e253.jpg?v=1783943744"},{"product_id":"super-professionelt-luksus-488p","title":"Superprofesjonell luksus mandolin \/ juliennejern i rustfritt stål til å snitte grønnsaker, frukt, pommes frites, mm.","description":"\u003cp\u003eLuksuriøst profesjonelt mandolin-\/juliennejern som er svært godt egnet til å skjære poteter (pommes frites i forskjellige tykkelser), epler, grønnsaker, harde oster som parmesan, sitron, løk, frukt osv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet er 5 forskjellige blader å skjære med, slik at du kan lage strimler, barer, vanlige skiver og vaffelformede skiver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBladene er laget av herdet rustfritt stål. De fire sklisikre føttene gjør mandolinen stabil.\u003cbr\u003e\nLeveres med en slede som beskytter fingrene dine under arbeidsprosessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne mandolinen har faste blader som kan skiftes og slipes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e«Julienne» er den franske gastronomiske betegnelsen for grønnsaker eller frukt i tynne strimler.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eKan kuttes i bredder på 1 \/ 2 \/ 4 \/ 7 og 10 mm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr spesielt praktisk å ha i forbindelse med:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e– Hvis du skjærer mye frukt i skiver. Spesielt bra for å skjære frukt som epler, pærer osv. for tørking i en dehydrator. Fordelen med å bruke en mandolin til skjæring er at du får skiver med jevn tykkelse, noe som letter tørkeprosessen slik at alle skiver som tørkes blir ferdige på en gang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e– Hvis du hakker større mengder kål og andre grønnsaker for fermentering. Se produktene under «Gjærglass».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e– Hvis du lager orientalsk-inspirert mat\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eRengjøres best ved håndvask.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eB: 11,5 cm\u003cbr\u003e\nH: 4 cm (brettet)\u003cbr\u003e\nL: 40 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315583275335,"sku":"8099","price":1510.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Super_20professionelt_20luksus_20mandolin_20-_20julienne-jern_20i_20rustfrit_20st_C3_A5l_20til_20at_20snitte_20gr_C3_B8nsager_2C_20frugt_2C_20pommes_20frites_2C_20mm._d231619a-5c45-484d-bdd1-47ecb0f5cdfa.jpg?v=1783943817"},{"product_id":"fermentering-e2-80-93-opskrifter-2367p","title":"Fermentering (dansk bok) – oppskrifter, smak og teknikker (Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nFermentering er en moderne kokebok om fermenterte grønnsaker, frukt og drikke. Boken viser hvordan du enkelt kan jobbe med fermentering på ditt eget kjøkken og skape nye smaksopplevelser ved hjelp av gamle konserveringsmetoder.\n\nFermentering har fått mye oppmerksomhet på restaurantkjøkken verden over de siste årene, og med denne boken kan du komme i gang hjemmefra. Her finner du en praktisk innføring i fermentering samt en rekke oppskrifter som gjør det enkelt å jobbe med teknikkene i hverdagen.\n\nBoken guider deg gjennom klassiske fermenterte produkter som surkål, kimchi og kombucha, og viser deg hvordan du kan videreutvikle dem til nye og spennende varianter.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken inneholder 35 oppskrifter på fermenterte grønnsaker, frukt og drikke.\n\nDu finner blant annet:\n- oppskrifter på klassisk surkål\n- forskjellige varianter av kimchi\n- oppskrifter på kombucha og fermenterte drikker\n- inspirasjon til fermenterte grønnsaker og frukt\n- introduksjon til fermentering og konservering\n- tips for smaker, krydder og variasjoner\n\nBoken gir en enkel og praktisk introduksjon til fermentering, slik at du kan eksperimentere og utvikle dine egne fermenterte produkter.\n\n\u003cb\u003eOm forfatterne\u003c\/b\u003e\nShane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann jobber alle med mat, råvarer og gastronomi, og deler i denne boken sin interesse for fermentering og naturlige konserveringsmetoder. Deres tilnærming kombinerer tradisjonell kunnskap om fermentering med moderne kulinarisk inspirasjon og fokus på smak, helse og bærekraft.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Fermentering - Forfattere: Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann - Utgiver: People's Press - Utgivelsesdato: 6. november 2015 - Utgave: 1. utgave - Format: Innbundet - Illustrasjoner: Illustrert med mange bilder - Antall sider: 160 sider - Mål: 17,8 × 24,8 cm - Vekt: ca. 580 g - ISBN: 9788771596465 - Språk: Dansk\n\n\u003cb\u003eEn bok for de som ønsker å gjære seg selv\u003c\/b\u003e\nFermentering er en inspirerende kokebok for alle som ønsker å jobbe med fermentering på kjøkkenet. Boken gir en enkel innføring i teknikkene og viser hvordan fermenterte grønnsaker, frukt og drikker kan tilføre nye smaksdimensjoner til matlagingen din.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315597234503,"sku":"8423","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Fermentering_2C_20Shane_20Peterson_2C_20S_C3_B8ren_20Ejlersen_20og_20Ditte_20Ingemann_835b10a2-25d4-4902-9d3a-b791f59a19fd.jpg?v=1783943978"},{"product_id":"den-store-grundbog-4739p","title":"Den store grundbog i fermentering (dansk bok) – oppskrifter og teknikker (Søren Ejlersen)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nDen store grunnboken om fermentering er en omfattende og inspirerende bok for de som ønsker å jobbe med fermentering hjemme – fra de første glassene med kålrot til mer avanserte fermenterte råvarer og drikker. Boken samler det beste fra Aarstidernes tidligere fermenteringsunivers i ett omfattende verk og gjør fermentering tilgjengelig for både nybegynnere og erfarne brukere.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken kombinerer oppskrifter, teknikker og forståelse av råvarer og viser hvordan fermentering både kan skape nye smaksopplevelser og forlenge holdbarheten til råvarer.\n\nDu får blant annet:\n- Introduksjon til fermentering og mikrobiologi  \n- Oppskrifter på surkål, kimchi og fermenterte grønnsaker  \n- Guide til kombucha og andre fermenterte drikker  \n– Tips, teknikker og råd om feilsøking  \n- Inspirasjon for bruk av fermenterte ingredienser i matlaging  \n- Steg-for-steg forklaringer for både nybegynnere og eksperter\n\n\u003cb\u003eOm forfatteren\u003c\/b\u003e\nSøren Ejlersen er medgründer av Aarstiderne og har vært blant pionerene innen fremme av fermentering og grønnsaksbasert matlaging i Danmark.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Den store grunnboken om gjæring - Forfatter: Søren Ejlersen - Utgiver: People's - Utgitt: 10. oktober 2024 - Utgave: 1. utgave - Opplag: 2. utgave - Format: Innbundet - Antall sider: 340 sider - ISBN: 9788775938919 - Språk: Dansk\n\n\u003cb\u003eEt omfattende verk om moderne gjæring\u003c\/b\u003e\nEn stor og inspirerende grunnbok med oppskrifter, teknikker og kunnskap for de som ønsker å jobbe mer med fermentering hjemme.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315597267271,"sku":"8434","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Den_20store_20grundbog_20om_20fermentering_c200ca6c-3b00-4f66-96e5-7898ebfba26e.jpg?v=1783943981"},{"product_id":"den-store-bog-4862p","title":"Den store bog om fermentering (dansk bok) – fermentering og konservering (Jenny Neikell)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nFermentering er mat laget ved hjelp av mikroorganismer som gjær, bakterier og mugg. I «Den store boken om fermentering» viser Jenny Neikell hvordan fermentering kan forvandle råvarer og skape nye smaksopplevelser med syre, dybde og umami.\n\nBoken veileder deg gjennom både små og enkle prosjekter og mer avanserte fermenteringer. Underveis vil du lære om de mikrobiologiske prosessene bak fermentering og hvordan du kan bruke dem til å lage smakfull og bærekraftig mat hjemme – uten behov for dyrt utstyr.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken inneholder både grundig kunnskap om fermentering og et bredt spekter av oppskrifter og prosjekter.\n\nDu finner blant annet:\n- kimchi og fermenterte grønnsaker\n- kombucha, kvass og honningbrus\n- kefir og andre fermenterte drikker\n- tempeh, tofu og koji\n- fermentert ajvar, chilisaus og ketchup\n- eddik og sylteagurk\n- smør, surmelk og diverse oster\n\nBoken kombinerer praktiske oppskrifter med forklaringer av gjæringsprosessene, slik at du både lærer teknikken og får inspirasjon til nye smaker.\n\n\u003cb\u003eOm forfatteren\u003c\/b\u003e\nJenny Neikell er en mathåndverker med en lidenskap for fermentering og mikroorganismers rolle i matlaging. Etter flere år med et fermenteringskjøkken jobber hun nå som foredragsholder, forfatter og fermenteringskonsulent.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Den store gjæringsboken - Forfatter: Jenny Neikell - Utgiver: Turbine - Utgitt: 2023 - Format: Innbundet - Illustrasjoner: Ja - Antall sider: 284 sider - Mål: 24,7 × 18,1 × 2,8 cm - Vekt: ca. 1055 g - ISBN: 9788740696721 - Språk: Dansk\n\n\u003cb\u003eEn omfattende guide til fermentering\u003c\/b\u003e\n«Den store boken om fermentering» er en inspirerende og praktisk bok for både nybegynnere og mer erfarne fermenteringsentusiaster som ønsker å lære å lage smakfull og sunn mat med fermentering.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315597300039,"sku":"8437","price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/den_store_bog_om_fermentering.webp?v=1789720089"},{"product_id":"skaereresistente-handsker-2697p","title":"Kuttbestandige hansker, 1 par","description":"\u003cp\u003eFor bruk med rivjern, når du kutter grønnsaker, hakker kål og andre grønnsaker osv. for å unngå å kutte deg i fingrene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStørrelse: M\/L (Elastisk). Lengde 24 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av 62 % polyetylen, 24 % polyester, 14 % glassfiber. En materialkombinasjon som gir et svært slitesterkt materiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVask i kaldt vann med vaskemiddel. Ikke bruk blekemiddel ved vask. Tørketromles på lav temperatur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert i Spania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMERK: \u003cbr\u003e\n– Ikke bruk med elektrisk kjøttpålegg og lignende elektriske kjøkkenapparater.\u003cbr\u003e\n– Beskytter ikke mot direkte stikk fra kniver, spyd, stikknåler og lignende.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315606376775,"sku":"8731","price":197.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Sk_C3_A6reresistente_20handsker_2C_201_20par_fbccdfbd-3c1e-430c-b0f0-4a4d1924411f.jpg?v=1783944035"},{"product_id":"skruelaag-to-100-4728p","title":"Skrulokk TO 100 (100 mm) – til sylteglass og fermenteringsglass (5 stk.)","description":"\u003cb\u003ePraktiske lokk for oppbevaring og gjæring\u003c\/b\u003e\nDisse skrukorkene i størrelse TO 100 (100 mm) egner seg som ekstra eller erstatningslokk for både syltetøyglass, marmeladeglass og fermenteringsglass. De sikrer en tett forsegling og er ideelle for oppbevaring av hjemmelagde produkter.\n\n\u003cb\u003ePasser til flere standardglass\u003c\/b\u003e\nLokkene passer til glass med TO 100-gjenger (100 mm) og brukes vanligvis til større glass på rundt 1,5 til 2 liter. De er kompatible med flere av glassene våre i denne størrelsen (f.eks. 9436 og 9415) og passer også til mange andre standard oppbevarings- og sylteglass med samme gjenger.\n\n\u003cb\u003eEgnet etter gjæring\u003c\/b\u003e\nLokkene er spesielt praktiske for å feste til gjæringskrukker etter at gjæringen er fullført, der du ønsker en tett og stabil lukking for oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eNæringsmiddelgodkjent materiale\u003c\/b\u003e\nPlastmaterialet på innsiden av lokkene er BPA-fritt og egnet for kontakt med mat.\n\n\u003cb\u003ePraktisk reservedel til brillene dine\u003c\/b\u003e\nEkstra skrukork er lurt å ha for hånden når gamle korker blir slitt, eller når du vil bruke glassene dine om igjen til nye porsjoner syltetøy, sylting, fermentering og annen oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Skrulokk \/ lokk for syltetøyglass - Antall: 5 stk. - Størrelse: TO 100 (100 mm) - Indre diameter: 100 mm - Ytre diameter: 102 mm - Materiale (innvendig): BPA-fri plast - Bruk: Syltetøyglass, syltetøyglass, gjæringsglass og oppbevaring","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315609555271,"sku":"8765","price":8.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/8765_15632eb9-326f-408d-b7eb-77ec6d2dfcd1.png?v=1793182936"},{"product_id":"doerslag-si-traadsigte-1538p","title":"Dørslag \/ sil \/ trådsil i rustfritt stål – kan brukes som rist til destillasjon og inndamping av eteriske oljer (Ø 20 cm)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDørslag i rustfritt stål til kjøkken og destillasjon\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDette dørslaget i rustfritt stål er et solid redskap som kan brukes både på kjøkkenet og til hjemmeproduksjon. Det fungerer perfekt som sil til drenering av ostemasse, pasta og grønnsaker – og kan samtidig tilpasses som rist til destillasjon av eteriske oljer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk løsning for inndamping av eteriske oljer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVed destillasjon skal plantematerialet holdes over vannivået, slik at dampen fritt kan trenge igjennom. Nettet i dette dørslaget kan enkelt løsnes fra rammen og håndtaket og brettes til den størrelsen som passer til destillasjonsapparatet ditt. På den måten kan du lage en enkel og effektiv rist som sikrer en jevn og skånsom inndamping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFordeler\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Kan brukes som sil, dørslag eller rist til destillasjon\u003cbr\u003e\n- Ideell til utvinning av eteriske oljer og plantematerialer\u003cbr\u003e\n- Kan tilpasses de fleste destillasjonsapparater\u003cbr\u003e\n- Tåler oppvaskmaskin – enkel å rengjøre\u003cbr\u003e\n- Fremstilt i rustfritt stål – holdbart og hygienisk\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Diameter: 20 cm\u003cbr\u003e\n- Høyde: 7,5 cm\u003cbr\u003e\n- Materiale: Rustfritt stål\u003cbr\u003e\n- Tåler oppvaskmaskin\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEt solid redskap til både matlaging og hjemmeproduksjon\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMed dette dørslaget får du et holdbart og funksjonelt verktøy som kan brukes til både ysting, urtearbeid og destillasjon. En smart løsning for deg som setter pris på kvalitet og fleksibilitet i utstyret ditt.\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026H","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321957241159,"sku":"1296","price":86.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/D_C3_B8rslag_20Si_20_20Tr_C3_A5dsigte_20i_20rustfrit_20st_C3_A5l_2C_20diameter_2020_20cm.jpg?v=1783942934"},{"product_id":"doerslag-si-traadsigte-3842p","title":"Dørslag \/ sil \/ trådsil i rustfritt stål, diameter 15 cm","description":"\u003cp\u003eDørslag til avrenning av ostemasse m.m.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiameter: 15 cm\u003cbr\u003e\nHøyde: 7 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert i rustfritt stål\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTåler oppvaskmaskin.\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026H","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321959469383,"sku":"1498","price":72.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/D_C3_B8rslag_20Si_20_20Tr_C3_A5dsigte_20i_20rustfrit_20st_C3_A5l_2C_20diameter_2015_20cm.jpg?v=1783942959"},{"product_id":"gaerroer-17-cm-239p","title":"Gjærlås 17 cm – universell vannlås til fermenteringsglass, massegjæringsbøtter og damejeanner (opptil 50 L)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eUniversal gjærlås for fermentering og gjæring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenne 17 cm gjærlåsen i holdbar plast er en pålitelig vannlås for fermenteringsglass, gjæringsbøtter og damejeanner opptil 50 liter. Den passer for både nybegynnere og erfarne hjemmeprodusenter og sikrer stabil gjæring av alt fra vin og sider til øl, mjød og frukt- og bærgjæring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasser til de fleste typer gjæringsutstyr\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGjærlåsen kan brukes sammen med alle standardpropper, gjennomføringer, gjærhetter og gummipropper som forhandles av Dansk Hjemmeproduktion. Konstruksjonen gir tett lukking og effektiv utlufting av gjæringsgasser, samtidig som den beskytter mot luft og urenheter utenfra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnkel montering og sikker funksjon\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMed en total høyde på 17 cm passer gjærlåsen til både små og store beholdere. Den er lett å montere i fermenteringsglass, gjæringsbøtter eller damejeanner, og sikrer en rolig og kontrollert gjæringsprosess uten risiko for overtrykk eller kontaminering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Type: Gjærlås \/ vannlås for gjæring\u003cbr\u003e\n- Passer til beholdere: Opptil 50 liter (fermenteringsglass, gjæringsbøtter, damejeanner)\u003cbr\u003e\n- Lengde: 17 cm\u003cbr\u003e\n- Bruksområde: Vin, sider, øl, mjød, frukt- og bærgjæring\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra informasjon\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nBildet viser gjærlåsen montert på en gjæringsbøtte (varenummer 3038).\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321963663687,"sku":"3010","price":27.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rr_C3_B8r_20-_20Vandl_C3_A5s_20til_20fermenteringsglas_2C_20masseg_C3_A6ringsspand_20og_20ballon.jpg?v=1783942996"},{"product_id":"stik-med-termosat-4316p","title":"Støpsel med termostat, 5 - 30 °C.","description":"\u003cp\u003eStøpsel til temperaturstyring. Kan stilles inn fra 5 - 30 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSvært allsidig i bruk. Praktisk til styring av elektriske radiatorer i vinkjellere, lagerlokaler, boligen med mer, eller for å holde drivhuset, garasjer og lager frostfritt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSvært enkel å stille inn og endre temperaturen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e0,5 °C. intervaller.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321968480583,"sku":"3153","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Stikd_C3_A5se_20med_20termostat_202.jpg?v=1783943092"},{"product_id":"gaerroer-3-dels-til-2973p","title":"Gjærlås (3-delt) til massegjæringsbøtte og damejeanne","description":"\u003cp\u003eEn gjærlås som kan tas fra hverandre i 3 deler, noe som gjør rengjøringen enklere enn for varenummer 3010.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEgnet til beholdere på opptil 60 liter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan brukes til alle gjæringsbeholdere for fruktmasse, glassballonger, gummimuffer, gjærhetter og propper til gjærlås som Dansk Hjemmeproduktion forhandler.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eLengde: 11,50 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321972379975,"sku":"3310","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rr_C3_B8r_20_283-dels_29_20til_20masseg_C3_A6ringsspand_20og_20ballon.jpg?v=1783943196"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-4336p","title":"Gjæringskrukke 3 liter med vektsteiner og lokk – brun, 2. sortering","description":"\u003cb\u003eGjæringskrukke for fermentering og melkesyregjæring – 2. sortering\u003c\/b\u003e\nDenne gjæringskrukken egner seg til fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Krukken fungerer på samme måte som standardmodellen og gir gode forhold for en stabil fermenteringsprosess.\n\n\u003cb\u003eMed vannrenne, lokk og 2 vektsteiner\u003c\/b\u003e\nGjæringskrukken leveres med lokk og 2 vektsteiner og har en vannrenne, slik at luft kan slippe ut under gjæringen uten at uønsket luft trenger inn.\n\nDet følger også med en veiledning som hjelper deg godt i gang med fermenteringen.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust uttrykk.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har vanskelig for å holde seg under laken, kan du bruke et nett under vektsteinene (se varenummer 7014).\n\n\u003cb\u003eSe også\u003c\/b\u003e\nØnsker du en modell uten kosmetiske feil, finner du standardmodellen her: \u003ca href=\"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/shop\/gaerkrukke-3-liter-3180p.html\"\u003eGjæringskrukke 3 liter med vektsteiner og lokk – brun\u003c\/a\u003e \n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjæringskrukke \/ fermenteringskrukke \n- Kapasitet: 3 liter \n- Farge: Brun\n- Materiale: Leire med saltglasur \n- Medfølger: Lokk og 2 vektsteiner \n- Produsert i: Tyskland \n- Veiledning følger med\n- Mål: Diameter inkl. håndtak 21 cm; høyde 27 cm \n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nDette er et 2. sorteringsprodukt. Det er et overmalt sted på kanten av krukken og et par små luftbobler i glasuren på kanten av lokket. Dette er rent estetisk og påvirker ikke funksjonaliteten.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321998332231,"sku":"6998b","price":555.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_203_20l_cf375489-6436-4445-9282-dabbcfe67c5f.jpg?v=1783943706"},{"product_id":"sauerkraut-groentsags-raakostjern-394p","title":"Råkostjern til surkål \/ grønnsaker","description":"\u003cp\u003eLaget i bøketre og utstyrt med 3 svært skarpe kniver og glidekasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLengde: 40 cm\u003cbr\u003eBredde: 15 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321998528839,"sku":"7010","price":305.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7010_20Sauerkraut_20-_20Gr_C3_B8nsags-r_C3_A5kostjern2.jpg?v=1783943712"},{"product_id":"groentsagsstamper-60-cm-395p","title":"Grønnsaksstamper 60 cm – trestamper til surkål, fermentering og honningpressing","description":"\u003cb\u003eKlassisk stamper i massiv bøk\u003c\/b\u003e\nSolid og allsidig stamper i ubehandlet bøk – ideell til fermentering av grønnsaker og pakking av honningtavler. Det lange skaftet og det kraftige hodet gjør redskapet godt egnet til både store glass og presser der det kreves kraft og kontroll.\n\n\u003cb\u003ePerfekt til surkål og melkesyregjæring\u003c\/b\u003e\nBruk stamperen til å presse kål, rotgrønnsaker og andre grønnsaker tett sammen i krukker og kar under fermenteringen. Det sørger for at grønnsakene dekkes av væske, og gir de beste forholdene for naturlig melkesyregjæring. Et klassisk redskap for hjemmelaget surkål og andre fermenterte grønnsaker.\n\n\u003cb\u003eOgså godt egnet til honningpressing\u003c\/b\u003e\nStamperen kan dessuten brukes til å pakke fylte honningtavler i vanntrykkspresser (hydropresser) og lignende modeller. Ved å stampe tavlene tett sammen før pressing får du en mer effektiv utpressing av honningen.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Type: Grønnsakstamper \/ surkålstamper \/ honningtavlestamper\n- Materiale: Massiv bøk\n- Lengde: 60 cm\n- Diameter (hode): 6 cm\n- Overflate: Ubehandlet tre\n\n\u003cb\u003eMerk:\u003c\/b\u003e\nHåndvask anbefales. Tåler ikke oppvaskmaskin og må tørkes grundig etter bruk.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321998561607,"sku":"7012","price":188.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7012_20Sauerkrautstamper_20-_20Gr_C3_B8nsagsstamper_20af_20tr_C3_A6.jpg?v=1783943716"},{"product_id":"gaerkrukke-5-liter-4276p","title":"Gjæringskrukke, 5 liter, med vektsteiner og lokk – hvit, 2. sortering","description":"\u003cb\u003eGjæringskrukke for fermentering og melkesyregjæring – 2. sortering\u003c\/b\u003e\nDenne gjæringskrukken egner seg til fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Krukken fungerer på samme måte som standardmodellen og er ideell til mellomstore porsjoner – for eksempel surkål, gulrøtter, bønner og andre grønnsaker.\n\n\u003cb\u003eMed vannrenne, lokk og 2 vektsteiner\u003c\/b\u003e\nGjæringskrukken leveres med lokk og 2 vektsteiner og har en vannrenne, slik at luft kan slippe ut under gjæringen uten at uønsket luft trenger inn.\n\nDet følger også med en veiledning som hjelper deg godt i gang med fermenteringen.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust uttrykk.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har vanskelig for å holde seg under laken, kan du bruke et fermenteringsnett under vektsteinene (for eksempel 7014 eller 7017).\n\n\u003cb\u003eSe også standardmodellen\u003c\/b\u003e\nØnsker du en modell uten kosmetiske feil, finner du standardutgaven her: \n\u003ca href=\"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/shop\/gaerkrukke-med-tryksten-3414p.html\"\u003eGjæringskrukke 5 liter med vektsteiner og lokk – hvit\u003c\/a\u003e\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjæringskrukke \/ fermenteringskrukke \n- Kapasitet: 5 liter \n- Farge: Hvit \n- Materiale: Leire med saltglasur \n- Medfølger: Lokk og 2 vektsteiner \n- Produsert i: Tyskland \n- Veiledning følger med\n- Mål: Diameter inkl. håndtak 24 cm; diameter uten håndtak 21 cm; høyde 28 cm \n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nDette er et 2. sorteringsprodukt. Det kan forekomme større bobler, små flekker, mindre uglaserte områder eller ujevnheter i glasuren på utsiden av krukken. Dette er rent kosmetisk og påvirker ikke produktets funksjon.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321998758215,"sku":"7037b","price":605.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20hvid_2C_205_20l_2003_2005_2022_ba2aacfd-12e0-477c-8eb3-0732e42cc198.jpg?v=1783943722"},{"product_id":"sauerkrautstamper-groensagsstamper-4515p","title":"Surkålstamper \/ grønnsaksstamper i tre, kort, 24 cm","description":"\u003cp\u003eOriginal stamper av bøk, som gir de beste forutsetningene for konservering ved melkesyregjæring. Mest kjent er surkål, men også annen kål og rotgrønnsaker egner seg godt til denne konserveringsmetoden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLengde: 24 cm\u003cbr\u003e\nDiameter på hodet: 4 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHåndvask anbefales. Tåler ikke oppvaskmaskin. Må tørke godt etter bruk.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322001051975,"sku":"7376","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Gr_C3_B8nsagsstamper_20-_20Lille_204.jpg?v=1783943769"},{"product_id":"skruelaag-til-1-liter-opbevaringsglas","title":"Lokk til 1-liters oppbevaringsglass","description":"\u003cp\u003eLokk som passer til 1-liters oppbevaringsglass (9420)\u003c\/p\u003e","brand":"Wittmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55136272351559,"sku":"9420b","price":6.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9420b.png?v=1793182231"},{"product_id":"opbevaringsglas-1-liter-med-skruelag-ideelt-til-fermentering-syltning-og-opbevaring","title":"Oppbevaringsglass, 1 liter, med skrulokk – ideelt til fermentering, sylting og oppbevaring","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk glass til oppbevaring og fermentering\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette 1-liters oppbevaringsglasset med skrulokk er perfekt til både fermenterte grønnsaker, syltet frukt og hjemmelaget marmelade. Glasset har en robust konstruksjon og et tett lokk som sikrer lang holdbarhet og friskhet – ideelt til både små og større porsjoner på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEgnet til både kjøkken og spiskammer\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sitt enkle, tidløse design passer glasset perfekt i spiskammeret, på hyllen eller i kjøleskapet. Det hvite lokket lukker tett, slik at innholdet holder seg trygt uten søl eller lukt. Glasset kan brukes om og om igjen og passer perfekt for deg som driver med fermentering, pickles, chutney, saft eller marmelade hele året. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e Vektsteiner av glass passer ikke til denne modellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHoldbart og allsidig glass til hjemmeproduksjon\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt praktisk og gjenbrukbart oppbevaringsglass som gjør det enkelt å ta vare på smaken av sommerens avling – perfekt til fermentering, sylting og oppbevaring i hverdagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55136417153351,"sku":"9420","price":18.3,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9420_20Opbevaringsglas_20med_20hvidt_20skruel_C3_A5g_2C_201_20liter_0705920c-d25b-4c1d-a1a0-13d182725fdf.jpg?v=1783944085"},{"product_id":"ekstra-hvidt-skruelaag-2882p","title":"Skrulokk med gjennomføring og gjærlås, til 1-litersglass","description":"\u003cp\u003eLokk med gjennomføring, inkludert gjærlås – passer til 1-litersglass, varenummer 4920\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTO82\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndre diameter: 82 mm\u003cbr\u003eUtvendig diameter: 85 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaget av næringsmiddelgodkjente materialer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlastmaterialet på innsiden av lokket er BPA-fritt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55136737165639,"sku":"9419","price":48.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9419_20Ekstra_20skruel_C3_A5g_20med_20hul_20til_20tyl_2C_20tyl_20og_20g_C3_A6rr_C3_B8r_20til_20varenumrene_209418_20og_209420_2C_201_20s_C3_A6t.jpg?v=1783944085"},{"product_id":"fermenteringsglas-komplet-2881p","title":"Fermenteringsglass, 1 liter. Komplett med skrulokk med gjennomføring og gjærlås.","description":"\u003cp\u003eDekorativt glass i en praktisk størrelse for deg som fermenterer mange ulike slags grønnsaker og kombinasjoner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår fermenteringen er ferdig, kan lokket byttes ut med et lokk uten hull, varenummer 9420b.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du vil bruke vektstein i dette glasset, kan du for eksempel bruke en passende stein fra naturen eller et passende stykke granitt hvis du har det. Husk å koke\/sterilisere steinen eller granitten med kokende vann før den legges i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaget av matgodkjente materialer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlastmaterialet på innsiden av lokket er BPA-fritt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe varenummer 7014 for nett på 25 x 25 cm, som brukes til å holde finhakkede grønnsaker nede i laken hvis det er vanskelig å få til. I gjæringskrukker kan nettet legges under vektsteinene, og i mindre fermenteringsglass rett oppå grønnsakene. Nettet er lett å klippe til etter størrelsen på gjæringskrukker og fermenteringsglass.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55136818659655,"sku":"9418-Pakke","price":83.7,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9118_20Fermenteringsglas_20komplet_20med_20skruel_C3_A5g_2C_20hul_20til_20tyl_2C_20tyl_20og_20g_C3_A6rr_C3_B8r_2C_201_20liter.jpg?v=1783944084"},{"product_id":"fermenteringsglas-komplet-4730p","title":"Fermenteringsglass, 1,7 liter. Komplett med skrulokk m\/gummipropp og gjærlås","description":"\u003cp\u003eDekorativt glass i en praktisk størrelse for deg som fermenterer mange ulike slags grønnsaker og kombinasjoner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår fermenteringen er ferdig, kan lokket byttes ut med et lokk uten hull, varenummer 8765.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du vil bruke vektstein i dette glasset, kan du bruke vektstein av glass, varenummer 7093.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaget av matgodkjente materialer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlastmaterialet på innsiden av lokket er BPA-fritt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe varenummer 7014 og 7017 for nett som brukes til å holde finhakkede grønnsaker nede i laken hvis det er vanskelig å få til. I gjæringskrukker kan nettet legges under vektsteinene, og i mindre fermenteringsglass rett oppå grønnsakene. Nettet er lett å klippe til etter størrelsen på gjæringskrukker og fermenteringsglass.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55356468461895,"sku":"9436-Pakke","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9436-pakke_1_5B1_5D.jpg?v=1783944087"},{"product_id":"ekstra-hvidt-skruelaag-4731p","title":"Skrulokk med gummipropp og gjærlås, til 1,7-litersglass","description":"\u003cp\u003eKan også brukes til ulike andre marmelade- og syltetøyglass der denne typen lokk passer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndre diameter: 100 mm\u003cbr\u003eUtvendig diameter: 102 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaget av matgodkjente materialer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlastmaterialet på innsiden av lokket er BPA-fritt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLokket leveres i tilfeldig farge, svart eller hvitt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55418173260103,"sku":"9437","price":52.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9437_1_5B1_5D_c246d205-2f0f-40f5-8592-165c568ba1df.jpg?v=1783944087"},{"product_id":"opbevaringsglas-med-skruelag-1-7-liter","title":"Opbevaringsglas med skruelåg, 1,7 liter","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlsidigt glas til fermentering, syltning og opbevaring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eRobust og rummeligt opbevaringsglas på 1,7 liter, ideelt til fermenterede grøntsager, syltede bær, marmelader og frugt. Glasset er både praktisk og dekorativt – perfekt til både madopbevaring og præsentation af hjemmelavede delikatesser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFødevaregodkendt og BPA-fri\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGlasset er fremstillet af fødevaregodkendte materialer, og det hvide låg har en inderside i BPA-fri plast, der sikrer sikker og hygiejnisk kontakt med fødevarer. Tætsluttende låg bevarer smag, friskhed og aroma i dine hjemmelavede delikatesser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk og elegant opbevaring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEt elegant og funktionelt glas, der kombinerer klassisk design med praktisk anvendelighed – ideelt til alt fra fermentering og syltning til gaveidéer og daglig opbevaring i køkkenet.\u003c\/p\u003e","brand":"Wittmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605829304647,"sku":"9415","price":42.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9415_1_5B1_5D_a75eeb34-b320-454c-8a4a-3ac10747b8af.jpg?v=1783944084"}],"url":"https:\/\/hjemmeproduktion.no\/collections\/fermentering-groentsager.oembed?page=3","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}